Dieta mediteraneană pentru pierderea în greutate

Dieta mediteraneană a primit numele său, din cauza principiilor de bază ale puterii popoarelor mediteraneene. Locuitorii acestei regiuni sunt alimente hrănite sănătos, are un efect benefic asupra tuturor sistemelor organismului, și prelungește tinerețea și viața. Popoarele Mediteranei fix nivel minim de mortalitate din cauza bolilor cardiovasculare.

Principiile de bază ale dietei mediteraneene pentru pierderea în greutate

Trebuie menționat faptul că dieta mediteraneană - nu într-adevăr o dieta, dar principiul de mese casual. Acesta are ca scop îmbunătățirea corpului în primul rând, și apoi a pierde in greutate. Acest principiu de putere nu va da rezultate rapide, dar va îmbunătăți starea de bine pentru anii ce vor urma. În plus, dacă rămânem la dieta mediteraneană, va ține evidența greutatea și pentru a preveni apariția multor boli periculoase.

Dieta mediteraneană include următoarele principii de nutriție. dimineață mic dejun cel mai bine este să mănânce cereale și preparate din fructe. Hidrocarburile cuprinse în făină și cereale da corpului un impuls de energie pentru intreaga zi. Eaten pentru carbohidrații micul dejun nu sunt depozitate sub formă de kilograme neplăcute.

la masa de prânz trebuie să mănânce componente vegetale și proteine. Acestea includ legume, carne sau pește.

Pentru cină, este cel mai bine pentru a găti feluri de mâncare de legume cu conținut caloric scăzut.

Dacă există un sentiment de foame între mese de bază, puteți mânca legume, fructe sau iaurt.

Masa poate fi acele feluri de mâncare care nu conțin în componența sa de grăsimi animale, conservanți și zahăr. produse semifinite fast-food și trebuie să fie eliminate din dieta ta. Mănâncă în picioare într-o atmosferă relaxată și pe îndelete, astfel încât mâncarea este mai bine digerate și corpul va fi afectat în mod pozitiv. In timpul dietei mediteraneene consumate porțiuni mici, care sunt mai mult decât compensată de un număr mare de feluri de mâncare.

Nutritionistii sublinia accentul pe piramida a dietei mediteraneene. Se compune din glucide (60% din aportul caloric total), grăsime (30% din conținutul caloric total al dietei), proteine ​​(10% din conținutul caloric total al dietei).

Carbohidratii pot acționa membrane brute din cereale, paste din făină durum, fasole, grâu, pâine integrală.

Ca grăsimi folosit ulei de măsline, ulei de susan și ulei de soia, ulei de nuci, arahide. porumb mult mai puțin frecvente și ulei de floarea-soarelui. Untură, grăsimi animale și margarina în alimente nu este utilizat.

Proteinele actioneaza ca branza si iaurt, pește și carne slabă. Într-o săptămână, puteți mânca aproximativ 4 oua. Și în acest număr include ouă pentru copt.

Dieta mediteraneană Piramida

Video: Dieta mediteraneană: dieta mediteraneană pentru pierderea în greutate (versiunea video)

Contraindicații ale dietei mediteraneene

In dieta mediteraneană, spre deosebire de alte diete, nu există contraindicații. Putem spune cu siguranță că dieta mediteraneană aduce beneficii incredibile pentru corpul uman, la fel ca în produse folosite în Marea Mediterană principiul aprovizionării conține o cantitate mare de vitamine, minerale și alte elemente nutritive, precum și necesar pentru viața plină de calorii.

Avantaje și dezavantaje ale dietei mediteraneene pentru pierderea în greutate

Dieta mediteraneană este considerat unul dintre cele mai utile și echilibrat pentru organism. Toate dieteticienilor spun o favoare specială a unui astfel de regim alimentar. Uleiuri vegetale, uleiuri de pește conținute în cantități mari în meniu, contribuie la producerea de prostaglandine, care sunt responsabile pentru soluționarea metabolismului celular și sunt necesare pentru prevenirea bolilor de inima si atacuri cardiovasculare, precum și alte boli.

vin roșu uscat, care se găsește în meniu, pentru a efectua prevenirea rigidizarea arterelor organismului si prevenirea bolii Alzheimer, Parkinson, hipertensiune arterială, precum și pentru prevenirea infecțiilor virale și boli ale sistemului nervos.

Meniul Dieta mediteraneană conține o mulțime de grăsimi mononesaturate, care ajuta la diabet zaharat de al doilea tip. Aceste grăsimi controlează nivelul zahărului din sânge.

Cele Fructele și legumele proaspete au o mulțime de antioxidanti, care ajuta să încetinească îmbătrânirea și pentru a preveni apariția cancerului.

Uleiul de masline are o multime de grasimi mononesaturate, care controlează procesul de depunere de kilograme în plus în corpul dumneavoastră și de a ajuta la prevenirea cancerului. Utilă în special ulei de măsline extra virgin.

Peștii consumate contin cantitati mari de acizi grași omega-3. Ele au un efect pozitiv asupra eficienței creierului, ajutând pentru a scapa de depresie, stabilizarea sistemului cardiovascular, reduce riscul de diabet și boli de piele și a atenua simptomele de artrita.

Datorită dietei mediteraneene în organism este redus deficit de iod, îmbunătățește starea de spirit. frumusete femei își păstrează prospețimea.

Singurul dezavantaj al dietei mediteraneene: nu oferă pierdere în greutate rapidă, în special, pentru săptămâna dieta poți și nu simt rezultatul. Rezultatele dieta vor fi vizibile numai dacă rămânem exact să-l timp de cel puțin o lună, dar pentru a menține această pierdere în greutate este rezultatul unei lungi, cu condiția ca din nou dieta nu va fi încălcate.

Produse pentru o dietă mediteraneană, prepararea lor

In timpul dietei mediteraneene ar trebui să fie consumate în cantități mari de fructe și legume, pește și alte fructe de mare. Meniul nu trebuie să conțină amidon, produse lactate grase și grăsimi animale.

condiție obligatorie a dietei mediteraneene - consumul unei mari cantitati de legume. Ele pot fi consumate crude, coapte sau fierte. Potrivit nutriționiștilor, o zi pentru a mânca cel puțin un kilogram de legume sub orice formă. Excepția este cartoful, deoarece conține o mulțime de amidon și sunt foarte bogate in calorii.

măslinele utile sunt adăugate la produsele alimentare, aproape toate pregătite din dieta mediteraneană. În plus, dieta mediteraneană este de multe ori adaugă la feluri de mâncare de usturoi, busuioc, pătrunjel, oregano, mărar, țelină, tarhon, coriandru.

Video: Dieta mediteraneană pentru pierderea în greutate, scădere în greutate

Uleiul de măsline este considerat sos primar pentru toate salate și pentru a găti cu el la aproape toate feluri de mâncare. Vă rugăm să rețineți că prăjirea alimentelor din dieta sunt excluse pot fi fierte numai, abur sau la gratar.

Popoarele din Marea Mediterană, practic, nu utilizați lapte proaspăt. Ei consuma produse lactate. Acestea includ iaurt, branza, iaurt, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi. Aceste produse pot fi folosite ca cursuri de sine stătătoare, și puteți adăuga o varietate de salate și gustări.

Baza dietei mediteraneene - pește. Este absolut nu se poate găti cu făină, ouă și grăsimi. Peștele, de obicei, compot cu rosii sau prajite pe un gratar. Pentru a pescui este servit salate proaspete sau orez. Într-o săptămână trebuie să mănânce mese de peste patru sau cinci ori.

popoarele mediteraneene mânca și paste. Italienii paste - masa traditionala de zi cu zi. Vand paste nevoie doar de o făină durum bună. În acest caz, pastele este perfect absorbit de către organism fără depuneri de grăsime de kilograme.În cazul în care dieta mediteraneană, puteți mânca doar carne macră. De obicei, este de miel, vitel, de pui este foarte rar. Gătit preparate din carne nu au nevoie de mai mult de 2-3 ori pe săptămână și să mănânce doar portiuni mici. Portie ar trebui să fie nu mai mult de 100 de grame.

Un loc aparte în dieta dieta mediteraneană este dat vina. În struguri de vin sec conține o mulțime de zaharuri, minerale și vitamine. Desigur, vinul trebuie să fie de înaltă calitate, dar abuzul de vin, astfel că nu este necesar - nu mai mult de 2 pahare pe zi, ca un aperitiv.

Durata dietei mediteraneene pentru pierderea în greutate

Durata dieta mediteraneană nu există. Se poate lipi de viață. Dieta să adere în principal dieta mediteraneană șapte zile, cu un meniu special, restricționat în calorii (de mai jos). Este recomandabil să-și petreacă câteva zile de la externare la dieta pentru a pregăti corpul.

Estimată meniu dieta mediteraneană pentru o zi sau o săptămână

Un exemplu de meniu dieta mediteraneană pentru o zi

mic dejun: puteți mânca pâine, pâine pita cu gem (sau alte produse de patiserie), unele fructe proaspete, bea ceai verde sau suc de fructe.
Pranz: pregăti o salată ușoară cu ton, anșoa și măsline. Umple-l cu ulei de măsline. O ceașcă de cafea sau ceai.
masa de prânz: Gatiti aburit legume sau o salata, îmbrăcat cu ulei de masline. Puteți mânca mici cantități de carne macră. Garnisiti poate servi orez sau paste. Puteți găti o tocană de legume.
cina: bucătar pește aburit sau la gratar. Serviti nevoia de pește cu legume fierte sub orice formă. Peștii pot înlocui piper, umplute cu orez, legume și carne. Permisiunea este acordată pentru un pahar de vin sec.
desert: pot mânca orice fructe, produse lactate cu continut scazut de grasimi (iaurt, chefir, brânză, brânză).

Meniul de șapte zile de dieta mediteraneană

prima zi

Mic dejun: o pâine de cereale cu gem sau unt și ceai.

Pranz: 1 cana de lapte degresat.

Pranz: gatiti paste cu legume. O porție cade 1 morcov, 4 linguri conserve de mazăre pod piper jumătate fierbinte, 1 lingura ulei de masline, 3 linguri Vegetable bulion 120 g sare paste.

Gustare: 1 cana de lapte degresat, o proteina cu un ou fiert.

Cina: Gatiti Spaghete cu brânză. O porțiune de 40 g nevoie de spaghete, 1 linguriță ulei de masline, ceapa, pahar de lapte, 2 linguri cascaval ras, 2 linguri smântână. 100 g de piper, 100 g de dovlecei, 3-5 masline, sare, piper.

A doua zi

Mic dejun: o jumatate de cana de lapte 0,5% grăsime, o jumatate de cana de fulgi de cereale fără zahăr.

În al doilea rând mic dejun: un pahar cu lapte degresat.

Pranz: gatiti linte cu legume. O porție aveți nevoie de: 0,5 linguri ulei de măsline 4 linguri linte rotative, 1 ceapa medie, 0,5 linguri pasta de tomate, 2 cartofi medii, morcov mediu 1, 1 linguriță oțet, sare, piper.

Snack: 1 paine de cereale cu dieta brânză și bea o jumătate de pahar de lapte degresat sau iaurt.

Video: Dieta mediteraneană pentru pierderea în greutate

Cina: gatiti paste cu pește. O porție este nevoie: 40 g paste, ceapa mica, 1 lingura ulei de masline 6 linguri cremă, o jumătate de suc de lămâie, 50 de grame de somon, sare, piper.

A treia zi

Micul dejun: mânca o pâine de cereale cu cremă de brânză și bea ceai cu miere.

În al doilea rând mic dejun: un pahar de iaurt degresat.

Pranz: gatiti peryu italian. Este nevoie de o singură porție: 1 cățel de usturoi, 45 g de carne de vită sau carne de pui, ardei gras, 0,5 linguri ulei de măsline, 2 roșii, 30 g paste, 1 lingura o lingura de suc natural de mere.

Ceaiul de după-amiază: ceai de plante pentru a bea și să mănânce 3 linguri nut muesli și miere.

Video: dieta proteine ​​sau dieta mediteraneană

Cina: se prepară arcuri cu carne tocată. O porție nevoie de: 30 g de carne de vită sau de pui tocată, 1 lingură ulei de masline, ceapa mica, 1 linguriță pasta de tomate, 40 g de panglici sau coarne 2 catei de usturoi, piper roșu păstaie.

A patra zi

Mic dejun: 1 pâine de cereale, 1st.l. dietetice brânză de vaci, și ceai.

Pranz: 1 cana de lapte degresat.

Pranz: ravioli cu legume. O porție nevoie: 100 g ravioli, 1 lingura ulei de măsline, 200 de grame de legume, 1 linguriță nuci de pin, 5 masline, sare, piper.

Gustare: 1 cana de iaurt.

Cina: pui cu orez. O porție este nevoie: 40 de grame de orez, 100 g de carne de pui, 1 linguriță ulei de măsline, piper negru, 1 mar mediu, jumatate de cana de măsline.

A cincea zi

Mic dejun: 2 pâine de cereale, gem, brânză, dieta, ceai cu miere.

În al doilea rând mic dejun: un pahar cu lapte degresat.

Pranz: supa de mazare. Este nevoie de o singură porție: 1 mazăre 1 cană de ceapă medie, cartofi 1, morcovi 4 champignon 2 medii, sare, piper.

Gustare: 1 cana de iaurt.

Cina: un gulaș ascuțit. O porție este nevoie: 50 g de carne de vită, 200 g de varză albă, o ceapa mica, 2 linguri pasta de tomate, ulei de măsline, ardei iute pod, sare.

a șasea zi

Mic dejun: o paine de cereale, 1 lingura dietetice brânză de vaci, ceai de plante.

Pranz: 1 cana de lapte degresat.

Pranz: Spaghete cu sos de lapte. O porție aveți nevoie de: 1 linguriță unt, 1 linguriță făină, o jumătate de pahar de lapte, 50 g de spaghete 10 g de sunca, 5 masline, sare, piper.

Dupa-amiaza gustare: granola baruri. 1 cană de iaurt.

Cina: spaghete cu sos de legume. O porție nevoie de: 70 g de spaghete, ceapa mica, 0,5 linguriță ulei de masline, 2 linguri pasta de tomate, ierburi, sare.

a șaptea zi

Repetă una din zilele precedente după cum se dorește.

Dieta mediteraneană Prognoza dieta

Pentru o săptămână puteți pierde în greutate de 2,5-3 kg. Este demn de remarcat faptul că dieta este echilibrat suficient si rezultate stricte, asa ca mai bine ar trebui să fie de așteptat.

Dieta mediteraneană poate mânca alimente, familiare din copilărie. Deoarece dieta este destul de sănătos și util, nu strictă și echilibrată, aceasta va contribui la îmbunătățirea organismului și pentru a preveni apariția multor boli (cu condiția ca aderă la acest principiu pentru o viață).

Dacă ați încercat "sta" O dieta mediteraneană, scrie un comentariu cu privire la aceasta în comentariile: cât timp ești blocat la o dieta, cât de multe kilograme a reușit să-și piardă în cazul în care greutatea vechi înapoi acum?