Mic dejun util și gustos timp de un an copil vechi

Ce să gătească un an copil 1 pentru micul dejun? Cum de a face util, dar, de asemenea, pentru a te puțin pretențioasă? Spune-mi cateva retete simple, care nu iau pe mama mea o mulțime de timp și asigurați-vă că pentru ca copilul.

Mai ales pentru copii în vârstă de ani dieta

Al doilea an de viață - un fel de o perioadă crucială de copil de tranziție de tipul „adult“ de produse alimentare. Prin urmare, este chiar mai complex și provocator decât primele 12 luni. De ce?

1. S-ar părea că volumul stomacului este un mare și, uneori, este capabil de a găzdui chiar și porțiunea tatălui (starea de spirit). Dar, în același pediatrii recomanda sa nu cruța chiar și un sistem digestiv perfect si limitat la 250 ml. După stomac hyperinflate nu se poate contracta în mod activ și împinge bolul în duoden 12. prin urmare atunci când overfed poate provoca cu ușurință din belșug regurgitare, și chiar și oferă o mulțime de probleme pentru părinți vărsături obișnuită.
2. Copilul are deja de la 4 la 10 dinți, pe care el este foarte sănătos gospodării bites. dar erupția dinților la copii Acesta a extins la 2 ani, în care molarii concepute pentru mestecat, apar, de obicei, numai după un an și jumătate. Încearcă-l singur dacă va mesteca bine o bucată de pui aparent usoara doar dintii din fata? Dar aceasta este una dintre principalele principii de prevenire a inflamației acute și cronice ale mucoasei stomacului - gastrita. De aceea, mama trebuie să se adapteze la posibilitățile creaturilor: produse alimentare ar trebui să fie frecat.
3. În al doilea an de viață trebuie să învețe copilul la o nouă consistență a produselor alimentare. La urma urmei, obiceiul de orice, chiar și cel mai mic umflătura la început provoacă o stimulare reflexă a peretelui posterior al faringelui și poate provoca vărsături. Acesta va avea răbdare, perseverență și ingeniozitate pentru copilul în cele din urmă cu bucurie a început să folosească un alimente dens.
4. Cum vrei sa pui copilul pentru o masă de familie generală! Dar nu vă grăbiți! La urma urmei, el nu cunoaște mai „adult“ obiceiuri proaste: peresalivanie, afumate, prajite sau condimentate cu preparate condimente iuti. Pentru tractul digestiv, mai imature, acesta va fi chiar gustoase, dar foarte dificil de testare. Prin urmare, mânca în același timp, întreaga familie poate fi - dar mâncarea de la copil ar trebui să aibă propriul său.
5. În primele șase luni de viață, este de dorit să se mențină o masă de 5 feluri de mâncare, așteptând momentul în care copilul a se abandoneze o hrănire. Este foarte important să se respecte modul de a manca. Acest lucru ajută la îmbunătățirea funcției glandelor digestive ale stomacului și intestinelor, și îmbunătățește apetitul. Ce mama să fie fericit? Asta-i drept - atunci când copilul ei devorează cu bucurie pentru ambii obraji.
6. În al doilea an de viață al copilului este deja începe să apară preferințe. Din păcate, la această vârstă nu ar trebui măcar să încerce să explice proprietățile benefice ale produsului, sau de a face apel la care nu sunt încă trezit conștiința micului tiran. O forță-alimentare feluri de mâncare neapreciate perpetuează doar o aversiune față de el, până la vomatul de la doar unul din vedere sau mirosul lor. Aici, totul este util: transformarea unei mese într-un joc distractiv, un exemplu pozitiv de părinți sau frați și surori mai mari, decorațiunile originale și schimbarea reteta de gătit, astfel încât să se „ascunde“ componenta neiubit. Și un alt sfat: Acest fel de mâncare ar trebui să fie în primul rând, în timp ce copilul este foame si nu pretentios. Dar trebuie să ne amintim că de multe ori cauza de respingere a unui anumit grup de produse este o lipsă congenitală a enzimei responsabile pentru digestia sau absorbția acestuia. Prin urmare, atunci când refuzul persistent al unor feluri de mâncare mai bine să se consulte un medic pediatru.

Ce ar trebui să fie copilul mic dejun?

Ce să gătească un an copil 1 pentru micul dejun? Într-un volum de aproximativ 250 ml, trebuie să conțină cel puțin 25% din necesarul zilnic de energie pentru a nu numai pentru jocuri, dar, de asemenea, la creșterea ei destul de puțin nelinistit activă. Este de dorit ca copilul a primit un număr suficient de carbohidrați cu eliberare lentă pentru dezvoltarea creierului si proteinele animale. Prin urmare, produsele inițiale optime sunt diferite cereale pentru micul dejun, brânză (60 de grame pe zi), și făina paste din grâu dur, smântână, unt, lapte, fructe și unele legume (dovleac, morcov). În plus, dimineața este recomandat pentru a da acele alimente care stimulează sistemul nervos și poate provoca tulburări de somn: ouă, brânză, miere de albine.

Pentru a pregăti micul dejun sănătos copil 1 an în bucătărie ar trebui să aibă o tigaie sită, aragaz cu cuptor, o tigaie (dar folosiți cât mai puțin posibil, pentru numai prăjire). progresele tehnologice moderne va facilita în mare măsură activitatea mamei și a accelera procesul. Deci, nu fi de prisos oala sub presiune, cuptor cu microunde, multivarka, blender, tocător, blender.

Rețete sănătoase feluri de mâncare pentru micul dejun

Porridge.

Considerată hrișcă cele mai utile, mei, orez, multizernovaya. Nu se recomandă orz din cauza dificultăților de asimilare. Nu ar trebui să fie abuzate și grișul care pot provoca alergii, anemie, tulburări metabolice ca paratrofii. Terciul fierte din cereale integrale sau fulgi pentru a economisi timp. Pentru a îmbunătăți gustul plăcut al apei pentru gătit, aveți posibilitatea să adăugați untul, iar în pregătire completă - se toarnă un pic de lapte și se fierbe.

Porridge pentru a aduce mai multă valoare adaugă pentru a alege de la:

• carne este ras crude sau coapte la cuptor sau la microunde yabloka-
• Orice copil conserve de fructe pyure-
• tocate într-un blender, proaspete sau congelate fructe sau yagody-
• gem de fructe sau povidlo-
• suc de morcovi, cireșe, afine, căpșuni face terci de culoare, astfel încât, chiar mai mult privlekatelnoy-
• piure de dovleac, morcovi sau morcov si dovleac. Pentru a face acest lucru, legumele tăiate în bucăți mici, se fierbe în jos până când fierte în apă, la sfârșitul gătit adăuga un pic de lapte. Apoi bici până la spumă și amestecat cu cereale.

Omletă.

Un ou crud (în alergie sau hypovitaminosis - 3 prepelițe) măturică, adăugând treptat lapte proaspăt într-un raport de 1: 2. Adăugați marar tocat marunt, si patrunjel poate fi un sfert de lingurita de unt. Gătitul în cuptorul cu microunde 2-2,5 minute.

Omletă completează perfect roșiile decojite și tocate în terci sau castraveți. Treptat, ei pot începe să se freca pe o răzătoare, și apoi se taie în bucăți mici. Acesta poate fi combinat cu piure de legume, salata fin tocat de legume crude sau fierte.

Paste.

Deci, ca să nu pentru a profita de o varietate de forme si dimensiuni! Din fierte pastele in apa poate face rapid mai multe cursuri independente:

Video: Tasty - brânză prăjituri cheagul de cea mai simplă rețetă

• se presara cu syrom- tare ras
• adaugă unt și sahara-
• se toarna sosul de făină fierte în lapte cu un vârf de cuțit de zahăr sau boabe gros kiselem-
• Adăugați ca umplutură conserve de piure de fructe pentru copii.

Curd.

Bate în aer sau lipiți în vrac pentru a doua jumătate a copiilor, aceasta va consolida dintilor si a oaselor, a sprijini sistemul imunitar si ajuta la normalizarea greutății corporale la lipsa acesteia. Și, în combinație cu smântână este sursa perfectă de energie. Având în vedere că abuzul nu este recomandat la 50-60 de grame de brânză au nevoie pentru a adăuga 100 de grame:

• fulgi de ovăz (se amestecă bine sau măturică) fierte -
• fructe sau fructe de pădure proaspete, biciuit într-un blender sau tertyh-
• copii conserve de fructe pyure-

Budinci.

Acest lucru este ideal pentru agitat puțin pereborchivy. Semilichide terci de lapte (șrot orice) se amesteca cu fructele finit sau piure de legume (pulpă de fructe moi, mere coapte, dovleac sau morcov sudate), gălbenușul de ou, lapte cald, zahăr, unt. Se amestecă, se adaugă albușul de ou si se bate cu un mixer sau într-un blender până la o masă omogenă este luxuriantă. Budinca fierte într-un cuptor cu microunde sau într-un cazan dublu, va avea forma de sufleu moale, potrivite pentru copii chiar și fără dinți. Și dacă îl coace în cuptor, veți obține tort mai dens pentru un copil din a doua jumătate a vieții. Acesta poate fi decorat cu fructe sau frisca.

Cheesecakes.

Setul standard pentru prepararea lor includ brânză de vaci, faina, ou. Dar puteți face mai diverse și utile:

• înlocuiți o parte sau toate grișul făină, mei și hrișcă fulgi. Este necesar doar pentru a da aluatul stea timp de 20 de minute pentru a umfla krupy-
• Adăugați aburit aluat și biciuit într-un blender, stafide, caise uscate, chernosliv- uscate
• cheesecakes numai prăjește ușor într-o tigaie, și gata să le aducă într-un cazan dublu sau mikrovolnovke-
• înainte de servire pentru a le trage acru crema de fata zâmbitoare sau de a face o rază de soare pe o farfurie cu miere, fructe de pădure dzhemom-
• Se toarnă jeleu din suc de fructe sau fructe.

„leneș“ găluște.

aluat semi-lichid este fabricat din brânză de vaci, sau paste, făină și ouă. Puteți adăuga aceleași ingrediente benefice, ca și în aluatul pentru cheesecakes. Zahăr sau sare adăugată, dacă este necesar imediat sau zeamă în timp ce se aplică la masă. In fierberea aluat stivă linguriță de apă. Readiness - un minut după suprafață bulgări. Nu exagera, sau fierbeți sau devin firmă. Pentru a pescui cu o spumiera și imediat a pus pe o farfurie. Un copil le mănâncă cu plăcere, dacă le umple cu smântână sau piure de fructe.

Blinele.

Groase sau subțiri pe iaurt la lapte proaspăt, acestea sunt la un timp de copii favorit. Vă recomandăm să încercați să adăugați la pasta de brânză de vaci aluat sau branza de vaci, fierte în apă și biciuit într-un dovleac blender si morcovi, mere proaspete ras, aburit și tăiat în tocător stafide, prune și caise. Se serveste cu smantana poate fi, miere, gem, jeleu.

Video: perisoare reteta. Gătit pentru copii chiftele delicioase

Pentru munca normala a glandelor digestive are nevoie de apă. De aceea, copiii din al doilea an pentru micul dejun este necesar pentru a da suc, ceai slab, suc, jeleu, cacao (în absența unei alergii). Excepție - numai acele mese, care este folosit numai lapte proaspăt, lapte acru sau lapte formula adaptat.

Poftă bună și bună de sănătate băiețel dolofan!