Sosul pentru creveți

ingrediente:

• 5 linguri linguri de smântână,
• usturoi 1 cățel,
• sucul de la o jumatate de lamaie,
• piper negru măcinat,
• un pic de sare.

Mod de preparare:

1. Mark castron, preferabil adâncă;

2. În castron de suc de lamaie pentru a stoarce;

3. Se adaugă la sucul 5 linguri linguri de smantana scăzut de grăsime și se amestecă bine;

4. catei de usturoi 1-2 (vezi amărăciune), tăiate în bucăți mici sau de a folosi chesnokodavku. Apoi se toarnă într-un castron pentru smântână și suc;

5. Un pic de piper;

6. Se adaugă sare un pic.