Omletă (de la 1,5 la 3 ani)

preparare

oua crude rupe intr-un castron, se adaugă lapte rece, sare si se amesteca pana la omogenizare. Se toarnă amestecul pe un vas încălzit cu unt topit și se prăjește în foc mare, amestecând constant. Atunci când ouăle se ingroase, se ridica de la un capăt al unui cuțit și ori în jumătate. Se servesc pe o farfurie caldă.