Ab ovo, sau dacă să mănânce ouă în timpul sarcinii

Ouăle sunt atât de utilizate pe scară largă în rețetele pe care nici amanta nu ar fi calm în cazul în care frigiderul nu are acest produs.

In timpul sarcinii, oul de asemenea, adăugate la produse de patiserie, salate, dintre ele fac o omletă sau omletă pentru o viitoare mama.

• Prezentare generală
• Ouă în timpul sarcinii
• beneficiu
• rănire
• mărturie
• Contraindicații
• Metode de utilizare
• măsuri de precauție

Fie că acest produs este util pentru femei, de așteptare pentru copil, sau conceptul de beneficiile de ouă sunt doar stereotipuri?

Prezentare generală

Dar, în secolul al XX-lea, popularitatea acestui produs a crescut dramatic datorită pătrunderii tradiției produselor alimentare orașul rus de țările occidentale.

Mai târziu, când a devenit disponibil la metode moderne de cercetare, oamenii de știință au descoperit nu numai compoziția chimică a gălbenușului și proteine, dar, de asemenea, influența lor asupra organismului uman.

Sa dovedit că, în timpul tratamentului termic al altor ouă de gătit sau, Cele mai multe vitamine sunt uciși, iar proteina este transformat într-un cheag dens, slab digerabil.

În brânză, ouă proaspete de pui Acesta conține apă mai mult de șaptezeci la sută, douăsprezece procente de proteine ​​și grăsimi, precum și carbohidrați cu un procent și substanțe minerale.

vitamine, calciu, fosfor și alte minerale sunt organic combinate între ele și numai o urmă are aproximativ patruzeci de ani.

Lecitina și colină, iod și alte elemente sunt prezente abundent în ou proaspăt.

Ouăle sunt foarte nutritive: Zece ar putea înlocui cu ușurință un kilogram de carne de vită. Valoarea nutritivă a ouălor depinde de conținutul lor caloric ridicat.

Shell-ul care acoperă și protejează conținutul, este capabil de a trece aer. Prin pori microscopici, împreună cu aerul în mediul de cultură poate intra bacterii.

ou umbrite Acesta conține mai multe bacterii decat doar demolate.

proteina gătită slab absorbită, digestia acestuia necesită energie considerabilă din organism. Prin urmare, este necesar să se utilizeze proteine ​​în formă bătută sau în amestec cu legume sau produse lactate.

Pentru a mânca sau nu să mănânce ouă? - programul „Trăiește sănătos!“

Ouă în timpul sarcinii

beneficiu

Sarcina crește nevoia de femei in substante nutritive, calorii si vitamine. Ouă în timpul sarcinii poate satura organismul cu proteine, cu mama lor însărcinate primește colină și lecitină, o mult nevoie de copilul ei.

Dezvoltarea fatului este de succes în primire continuă într-un organism de oligoelemente, cum ar fi colina, care este necesară pentru a stimula activitatea creierului copilului.

Potrivit experimentatori american, dezvoltarea acestor copii au avut loc mai rapid și cu succes, mamele au crezut ouă alimente preferate.

Cel mai util pentru femeile gravide considerate ouă bibilici, care sunt considerate hipoalergenice. Compoziția ouălor bibilici este unic:

• proteină are activitate antibacteriana;
• gălbenuș conține o varietate de vitamine, mai ales o mulțime de carotenoide, ceea ce face culoarea portocalie a avut aproape;
• shell-ul este atât de durabil încât să poată proteja oul de la atacuri bacteriene, inclusiv salmoneloza, destul de eficient. ouă bibilici pot fi stocate timp de șase luni.

Cumpara ouă bibilici poate fi fie în magazine mari, se bucură în gospodării.

rănire

Potentialele efecte negative de ouă de pui sau de prepeliță pe corpul mamei viitoare este după cum urmează:

1. posibil alergie, deoarece proteina ovomucoid conține rezistente la alergeni de încălzire.
   Schimbările care au avut loc în timpul sarcinii în corpul unei femei poate provoca o alergie la proteina, chiar dacă acesta este bine tolerat la începutul acestei alimente.
   gălbenuș de alergene - Vitellius, de cincizeci de ori mai puțin activ și este distrusă de căldură.

1. Riscul de contaminare cu Salmonella. Ouăle coajă pot fi contaminate cu bacterii Salmonella, care, la intrarea în corpul femeii, cauzand simptome toxice ale infecției.
   Aceasta este o boala periculoasa duce la complicații grave în tratamentul neglijare. Suferă rinichii, plămânii, sistemul cardiovascular.
   Pentru a se proteja, ou se spală cu săpun și supus unui tratament termic atent, în timpul căreia sunt ucise bacteriile.
   Când sarcina este interzisă ouă prăjite, creme, oua batute, ouă fierte moi.
2. Influența femeii și substanțele agresive de fetus, care sunt conținute într-un ou, a primit la ferma păsări de curte.
   În contextul unei mari găini de fermă date zilnică de hrană cu un conținut ridicat de hormoni antibiotice si vitamine, dintre care unele se duce la ouăle.
   Femeile gravide, este de dorit să cumpere ouă de la găini, bibilici sau prepelita.

mărturie

Ouă în timpul sarcinii Acesta poate fi recomandat de către medicul dumneavoastră în timp ce anemie, diferite tipuri de toxicoza.

provitamina A și vitamina D, conținute în gălbenușul, este activ implicat în metabolismul, și conțin, de asemenea, o multitudine de microelemente, lecitină și fosfolipide.

Dacă există o alergie la proteine ​​de pui, puteți mânca doar gălbenușurile de ou.

Atunci când aciditatea sucului gastric, diverse intoxicații și toxicoză timpurie proteină brută proaspătă utilă.

Pentru un astfel de tratament este luat ouă foarte proaspete, este de dorit tocmai au demolat, spălate cu atenție și consumate crude.

modificări ale dispoziției, uitare și absentmindedness mamele insarcinate cel mai adesea cauzată o lipsa de vitamina B, precum și o creștere a conținutului de dieta permite ouă pentru a umple acest deficit.

Contraindicații

Ouăle nu sunt recomandate pentru femeile gravide pentru următoarele contraindicații:

• alergie la proteine ​​de pui, însoțite de semne clinice;
• boli de ficat;
• conținut ridicat de colesterol LDL precum utilizarea de ouă conduce la niveluri crescute de colesterol;
• diabet, oua ridica glucozei din sânge.

Metode de utilizare

Dacă aveți posibilitatea de a cumpăra ouă proaspete, mai ales dacă aveți gainile, bibilici sau prepeliță, atunci este recomandat să bea un ou crud.

Tratamentul termic nu este prevăzută în natură, aceasta nu numai ucide bacteriile, dar, de asemenea, o mulțime de elemente nutritive, proteine ​​se traduce într-o formă plohousvoyaemuyu.

Dar, în cazul în frigider depun ouă, prospețime este în dubiu, este mai bine să nu își asume riscuri și de a face o omleta, prajite pe ambele părți, sau se fierbe un ou.

ouă prăjite ouă prăjite pot fi sub formă de bine aburit, sub capota.

O varietate de cocktail-uri, de la creme batute spuma de dorit să mănânce în timpul sarcinii, deoarece există un risc ridicat de infectare cu Salmonella și alte infecții bacteriene.

De vanzare este praf de ouă, care este un produs liofilizat pentru prepararea omletă și alte feluri de mâncare lor de ou.

Vitaminele si nutrientii pe care le conține, practic, nu, așa că în timpul sarcinii nu are nici un sens pentru a găti mâncare de la ea.

măsuri de precauție

Măsura de siguranță primară - o manipulare atentă a ouălelor înainte de a mânca alimente.

Se spală cojile cu apa fierbinte cu săpun (Cel mai bun economic) ar trebui să fie chiar înainte de a găti oul la bacteriile nu cad din mâinile altor produse alimentare.

Dacă în timpul gătirii oul a fost găsit sângele sau ou cochilia murdar cu sânge sau de excremente, a acest produs este mai bine să nu utilizeze. Prezența sângelui sau a dejecțiilor poate indica o boală de pui.

Nu luați alimente de la un magazin de ouă, deoarece acestea pot conține substanțe nocive conținute în amestec concentrat.

Nu toate ouăle sunt create egale, și nu toate aceste produse, pentru o femeie gravidă.

Uneori, pagubele provocate de un ouă consumate pot depășesc cu mult beneficiile. Dar nu cred că toate alimentele obișnuite sunt o amenințare potențială pentru viitorul mamei sau a copilului.

Ouăle pot fi consumate fără frică, luarea de măsuri minime de precauție rezonabile, mai ales dacă într-adevăr gravidă vrea ceva de mâncare de la ei.

Persoana aproape de natura, și în timpul sarcinii, această apropiere se simte mult mai puternic, așa că avem nevoie pentru a asculta corpul tau: reticența de a lua în alimente, sau ar trebui să fie îndeplinite tendința unui anumit produs.