Patiserie din caș

ingrediente:

Pentru testare, trebuie să:

• 230 de grame de făină de grâu
• 2-3 ouă (în funcție de mărime)
• 100 grame de unt
• 1 linguriță praf de copt
• 1 linguriță sare

Pentru umplutura:

• 200 de grame de brânză solide mai bine
• 200 grame de 10% caș
• 2 oua
• 2 catei de usturoi
• Sare și plante aromatice la gust

Mod de preparare:

Mai întâi trebuie să se pregătească umplutura: pentru această brânză freca pe o răzătoare grosier, verdeață rupe în bucăți. Se adaugă ouăle și brânza de vaci. Toate se amestecă bine. Masa rezultată adăuga strivit de chesnokodavki, usturoi și sare a acestuia. Un alt amestec din nou.

Acum aluat: Punerea făina, untul topit si ouale, se adauga praful de copt și sare. Toate se amestecă bine. În formă, unsă cu floarea-soarelui sau ulei de măsline, pune aluatul. Asigurați-vă că pentru a face barele de protecție pentru umplerea. Pune în sine umplutura. Pentru a da o formă rotunjită, sub formă de diapozitive. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Se dă la cuptor timp de 40-50 minute. Poftă bună.