Tort acasă

ingrediente:

• - Făină de grâu - 150 g
• - pudră de cacao - '25
• - aluat dezintegrant - 1 linguriță ..
• - sare iodată - 1 vârf de cuțit
• - zahăr - 125 g
• - unt - 200 g
• - Ouă de pui - 3 buc
• - apă - 150 g
• - ciocolată neagră - 1 bar

Reteta:

1. Se cerne faina si se amesteca cu pudra de cacao si praf de copt, sare și se adaugă zahăr, pune untul. Pui divizat ou si se adauga la faina. framanta bine aluatul, se taie în bucăți și să facă bile din ea. Bile pentru a pune la rece timp de o jumătate de oră.

2. În cazul în care peletele au răcit acestea ar trebui să rasplyusnut și puse în forme. Umplerea mucegaiuri umplute și trimis la cuptor timp de 20 minute la o temperatură de 160 de grade.

3. Pentru a face o umplere trufa trebuie dizolvată în apă la starea de sirop de zahăr. Sirop pentru a pune pe un foc mic și se adaugă batonul de ciocolată rupt în bucăți anterior. Puneți untul și să se asigure că nu se coaguleze. ouă ciocan. Se amestecă bine până când siropul se adaugă buna faina.

4. Siropul preparat este turnat într-o matriță și trimite-l în cuptor timp de o jumătate de oră.