Omletă

ingrediente:

• 1. Patru ouă
• 2. 420 de grame de brânză (ricotta)
• 3. Un sfert de cana de parmezan (mărunțită)
• 4. Sare și piper
• 5. Lapte 50 grame
• 6. amidon lingură de
• 7. tomate 450 grame (cercuri tăiate)
• 8. Basil proaspete

Pentru a pregăti omleta, trebuie să încălziți cuptorul, după punerea ei grade la 180. Ia-un castron și se taie ricotta, a întins-o. Acest lucru se adaugă, de asemenea, ouă, sare, undeva, pe o linguriță de parmezan și un pic schepotochku piper negru. Toate aduc cu atenție în jos, cel mai bun curs este de a face combinei.

În paralel, necesitatea de a se dizolva într-un pahar de amidon lapte. În așteptare pentru dizolvarea amidonului în lapte, totul se toarnă într-un amestec de ouă, nu uitați să adăugați busuioc. Întregul amestec trebuie să fie turnat într-o tigaie din fonta, top cu roșii, cercuri felii. De mai sus trebuie să adăugați sare și piper sunt fani ascuțite mici. Toate acestea se pune în cuptor.

Se coc toate amestecul de ingrediente (omletă cu roșii și brânză), aproximativ 30-35 de minute. Dar trebuie avut grijă că acesta nu a fost de ardere, și că totul a fost prăjită. Acest fel de mâncare servit fierbinte.