Pilaf cu menta

Foarte gustos. Într-o zi fierbinte de vară, un gust foarte plăcut revigorant

Se încălzește uleiul într-un cazan, a pus condimente, cald, se adauga ceapa si morcovi tocat, se condimentează cu sare și se gateste până se înmoaie
Se adauga stafidele si menta tocata si se amesteca
După câteva minute se adaugă orezul, se adaugă apă și să aștepte până la fierbere când apa începe să se evapore, iar creșterea Stafide reduce căldura la o forță minimă în Fig purificată de la picior și usturoiul coaja de sus, se acoperă și se fierbe până se înmoaie.
Se amestecă și a pus într-un vas. Se decoreaza cu usturoi si crengute de menta.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit