Cotlete de curcan în cuptor

carne de curcan, nu fără un motiv considerat a fi unul dintre cele mai utile in orice dieta, mult mai putin in dieta unui copil.

Video: Turcia cotlete. burgeri suculent, curcan

Nu este gras, dietetice și conținutul de vitamine, este aproape de două ori mai rapid decât carnea de vită. Datorită conținutului ridicat de sodiu, este carne fraged este luminos și un gust puternic, astfel încât acesta poate fi preparat chiar și fără adăugare de sare.

Carnea de curcan deține în mod legitim recordul pentru conținutul de fier între toate soiul de carne, dar, de asemenea, foarte bogat în calciu, ceea ce îl face deosebit de util pentru formarea oaselor si a dintilor copii.

De asemenea, carnea conține toate cele necesare pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a corpului copilului, vitamine și aminoacizi. Este ușor de digerat și a pregătit foarte repede, din acest motiv, este considerat unul dintre cele mai bune alimente pentru copii.

Îndesând curcan, este considerat produsul cel mai util, deoarece carnea răsucite este cel mai ușor de absorbit de corpul copilului.

Video: Chiftele de curcan

Chiftele din Turcia pot fi preparate cu adaos de dovleac, care va crește doar utilitatea și de a îmbunătăți palatabilitatea. Eu folosesc foarte des le în meniuri pentru copii, adăugând de fiecare dată când un diferite feluri de mâncare laterale.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de produse:

• carne de curcan - 0,5 kg
• Ou - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Dovleac - 200 g
• firimituri Rusk - 4 linguri
• Sare - linguriță

Cotlete de curcan cu dovleac în cuptor - o reteta cu fotografie:

1. Odată ce burgeri vom fi tocat, carnea tocată ar trebui să fie tăiate fin în bucăți mici cu un cuțit. Am transformat pătrate de aproximativ 0,5 până la 0,5 cm.

2. Ceapa defila într-o mașină de tocat carne, grătar de dovleac și de a le conecta la jupoi. Acest lucru conduce, de asemenea, un singur ou.

3. Adăugați la firimiturile Rusk carne tocată. Sare și se amestecă bine.

Video: Ei bine, oochen delicioase - Chiftele din carne tocată de pui!

4. Se incalzeste cuptorul la un nivel de temperatură de 170 de grade. Coacerea pune hârtie de copt (sau folie). chiftele oarbe mărunțite, se presara sau roll-le în firimiturile rămase din firimiturile pe care le erau suculent și bine păstrate în interiorul formei și locul de pe foaie de copt.

5. lubrifiate cu unt topit sau ou. Trimite în cuptor până la gătit. Este nevoie de aproximativ 35 de minute.

6. Când cotlete de carne de curcan va ajunge la gata, puteți turna smantana, apoi se presara cu ierburi, ea va fi de două ori benefică pentru copil.

7. Se serveste Chiftele de curcan, gătite în cuptor poate fi practic orice garnitura. Acesta poate fi la fel de legume sau amestecuri de legume, crude sau aburite și paste sau cereale, cum ar fi orezul, Pshenko sau hrisca. Acestea sunt perfect combinate cu orice fel de mâncare, dar, de asemenea, bine fără ea.