Sos holondez

Video: Sparanghel cu sos Hollandaise

Despre antena

chiar acum este momentul de sparanghel și este acest sos delicios

Video: Videoretsept modul de a găti sparanghel cu sos Hollandaise

ingrediente

• ulei
  125g
• gălbenușurile
  3 buc
• vin alb
  3 linguri
• sare, piper
  dupa gust
• verdeață
  se poate face fără ea

Video: Sparanghel cu bacon, ou și sos

instrucție

1. ulei de înec, dar nu se fierbe
2. într-o baie de apă, interferează gălbenușurile cu vin, până când amestecul devine gros, apoi se adaugă treptat la unt și măturică în mod constant, încă într-o baie de apă, apoi sare, piper dupa gust, toate sosul este gata