Boucher

Ingredient pentru vase de gătit:

• - făină (grad 1) 150g
• - ou de pui 2 în
• - 150g lapte condensat
• - apă minerală carbogazoasă 9 g
• - coniac 2 h. L.
• - cafea melkomoloty 1,5 h. l.
• - zahăr tos 2 linguri. l.
• - apa fiarta 2 linguri. l.
• -unt 150 g
• - gem de mere pe gustul tau
• - lichiorul de portocale 6 linguri. l.
• - ciocolată "Bryut" 80% 60 g

Reteta pentru un tort, „Bush“:

1. Bateti albusurile de stat sub formă de spumă, se adaugă zahărul, în cazul în care jumătate.

2. Bateti galbenusurile cu restul de zahăr până la alb.

3. Conectați albușurile și gălbenușurile și se amestecă bine, se adauga faina si vanilie si se amesteca din nou.

4. Ori aluatul într-un manșon de patiserie cu un sfat special. Cu ajutorul sac de mici Pune tortilla pe foaie, hârtie de calc stabilită. Se dă la cuptor timp de 15-20 de minute și. Se scoate din cuptor și se lasă să se odihnească timp de 15 minute și pe masă, apoi o hârtie de calc și a pus un nou lot de copt.

5. Apoi, se prepară crema, se amestecă pentru această apă non-carbogazoase, lichior de portocale și coniac și cald într-o baie de apă până când amestecul ingroasa, amestecati constant cu o furculiță sau măturică. Apoi se lasă să se răcească.

6. ulei cald bătut până la consistența pufos. Apoi se adaugă gălbenușurile de ou ușor și se adaugă cafeaua cernută. Se răcește 10 minute și.

7. Ce ai găti dulce ciocolată neagră „Bryud“ și se încălzește untul într-o baie de apă. Se prepară o umplutură de fructe, pentru a combina gem de mere bun, lichior de portocale.

8. De asemenea, se amestecă separat 3 linguri lichior de portocale, 2 h. L. Zahăr și o lingură de apă fiartă. Acesta va fi pentru impregnarea prăjituri.

9. Prima jumătate a promazhte tort preparat în prealabil, sirop. Apoi Imprastiati gem de mere și de a pune crema. Acoperiti cu a doua parte a tort. Lasă, lasă-le să se răcească. Am alunecat procedura cu remanente.

10 Când se răcește, fondante răspândit și decora partea de sus cu flori și frunze.

Distribuiți pe rețelele sociale: