Cum de a găti creveți

1. Ia creveți cojit și să formeze un vas de copt din ceramică, în care am pus un crevete câteva în fiecare. Pe tigaie bine încins, se toarnă ulei de măsline și se adaugă untul.

Apoi se taie fin ceapa piper și se prăjește bulgar pana se rumeneste. Roșii tăiate mărunt, se adaugă la tocană de tigaie timp de 5 minute, amestecând continuu. Se adaugă sare și se condimentează cu piper rosu, apoi se toarnă crema și continuă să se fierbe.

2. Se toarnă sosul rezultat peste formele cu creveți, se presară cu mărar fin tocat și brânză feta.

Un alt strat se descompun bucăți de Parmesan și a pus într-un preîncălzit la 225 grade cuptor timp de 10-15 minute. Crusta superioară de brânză ar trebui să obțineți o culoare aurie.