Fleică foetaj

Foetaj formeaza un „strat“ delicios, care ascunde carnea tocată, verdeață și ouă mari. suita neasumarea produse vă permite să creați o capodoperă culinară demnă de o parte din setarea de masă festivă. Roll poate fi privit ca o opțiune pentru un mic dejun consistent pentru adulți și copii cu vârsta peste 2 ani.

Ce produse necesită

300 grame de curcan file 3 oua, 1 ceapa, 300 grame de patiserie, pătrunjel, sare, condimente, carne uscată finit (atunci când se pregătesc pentru bebeluși - că nici condimentele ascuțite).

etape de gătit

Fileul tăiat în bucăți mici, se toarnă sare și condimente pentru carne. Ceapa curatata, se taie în cuburi. Blender, se macină carnea și ceapa.

Întindeți jumătate din aluatul într-un strat subțire, a doua parte a concediului pentru decorarea rola. Pe partea de sus a aluatului răspândit carnea tocată, lăsând marginea liberă în jurul perimetrului. Patrunjel tocat marunt si se toarna in centrul stratului de carne.

Se fierb ouale, se răcește în apă rece, se curata si se pune într-un rând în centrul rolei de viitor. Zaschipnut margine cu grijă, rotiți partea cusătură rola în jos.

Video: fleică în testul

Rămânând rola aluatul, dându-i forma unui dreptunghi. Cuțit roți tăiat în fâșii de aceeași dimensiune. Decorați ruladă „plasă-panglica“ foetaj. Pentru a menține o bandă de strâns, testați joncțiunea ușor umezită cu apă simplă.

schimbare de tip rolă în tigaie, laid copt pergament. Interval de temperatură - 180 de grade, vasul va fi gata în 60 de minute. În cazul în care nici o suprafață de prelucrare a aluatului, într-un produs complet coapte, va fi un bej deschis. Pentru a obține festiv galben-portocaliu ton de copt, amestecati gălbenușul de ou și strat perie cu toate porțiunile din partea superioară a rolei.

bucăți porționate de frumos prevăzute pe o farfurie. Farfuria poate fi servit cald sau așteptați să se răcească.

Video: Foarte rapid, gustos-Layer fleică