Clatite de dovleac

Despre antena

Fără ouă. Același lucru poate fi spus, o opțiune vegetariană.

ingrediente

• suc de fructe
  1 buc
• usturoi
  2-3 catei
• sare
  dupa gust
• făină
  1 cană
• apă
  QS
• ulei vegetal
  prăji

instrucție

1. Dovlecel cu usturoi zdrobit blender (într-un procesor de alimente, pe o răzătoare mică), sare, se adaugă făina și se toarnă în apă suficientă pentru a da un aluat vâscos
2. răspândit lingură pe o tigaie cu ulei fierbinte, se prăjește pe ambele părți până capătă o culoare aurie.
3. Se serveste cu smantana, sos de tomate - foarte gustoase.