Supa cu fasole

Ingrediente pentru supa

• ciuperci proaspete - 5 buc.
• Fasole - 3 linguri. l.
• ceapa - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• marar - 2 linguri. l.
• sare - gust
• piper - după gust
• ulei vegetal - 3 linguri. l.

Înmoaie fasole peste noapte, după foarte greu în fierbere nevoie deja vodu- pentru a găti aproximativ 5-6 minute si se lasa sa stea timp de 40-60 minute. morcovi Nateraem pe o răzătoare, ciupercile si ceapa foarte fin tocate. Fasole cu apă aduce din nou la fierbere, și este omisă în ciuperci, ceapă, morcovi, sare, și un alt se fierbe 6-8 minute si se lasa fiertură de 20-30 minute. Inainte de servire se decoreaza cu mărar, și îmbrăcat cu ulei și piper Doda.