Supa de hrișcă

Pentru a găti supă o hrișcă delicios, trebuie să ștergeți cele 3 bucăți de cartofi și o coaja de morcov, bine spălați-le și apoi se taie în cuburi mici. Apoi, ia ceapa, așa cum a fost purificat și modul.

Trei sute de grame de carne de regim în bucăți și se umple cu doi litri de apă rece și se fierbe până la gata pentru a fierbe apa trebuie să eliminați spuma. În cazul în care carnea este gatita, acesta se scoate din tigaie bulionul se filtrează prin tifon și apoi incendiate. Odata supa incepe sa fiarba, se toarna felii de cartofi și se fierbe timp de aproximativ 10 minute.

Apoi se adaugă supa cu cartofi morcovi si ceapa, legume gatiti pana cand se inmoaie. Puteți prăji, de asemenea, ceapa si morcovul si se adauga la supa. În supă se adaugă carnea pe care le-am mai devreme de bulion, sare si piper dupa gust. Spală bine cu o jumătate de pahar de hrișcă, și se toarnă în supa noastră.

Supa cu toate ingredientele gatiti pentru inca 10 minute Opriți focul și du-te la culcare verdeață tocat, in cantitatile pe care le iubesc. Se acoperă cu un capac pentru aproximativ 20 de minute și să dea infuza supa. Puteți servi apoi supa delicioasa si aromat la masa.