Supa de carne de porc

ingrediente

• 6 bucăți de cartof
• 1 kg de carne de porc
• 3 cepe
• 1 bucată de morcov
• piper negru, frunze de dafin si sare dupa gust

supa de carne de porc

carne de porc Thaw, dacă este necesar, și apoi se clătește sub jet de apă din carne. Pune-l într-o oală pentru gătit supă. Nu există încă arunca frunze de dafin, un bec, tăiere în 4 părți (nu dorezat până la capăt), unul morcovi întregi. Datorită frunze de dafin, morcov si ceapa, supa de bulion pentru viitor se va dovedi parfumat, transparente și legume va elimina prostul gust de carne.

Între timp, trebuie să se pregătească cartofi. Pentru a face acest lucru, acesta trebuie să fie bine curățate de murdărie, coaja și se taie în cuburi mici. Fiecare gospodină o face în felul său, dar este cel mai frumos cuburi mici. De asemenea, trebuie să taie două cepe.

Aici sunt o jumătate de oră a trecut, și ne putem uita supa. Carne de porc a devenit moale și aproape terminat, iar apoi de acolo puteți obține un morcov fiert si ceapa, care s-a adăugat mai devreme.

În același bulion deja, puteți adăuga cartofi și ceapa tocata. Încercați supa la gust și se adaugă la sare și piper negru. Apoi gatiti supa timp de 15-20 de minute până la atâta timp cât acesta va fi terminat în cartofi, astfel încât să nu clocotească.

Acum poți supă off și i dea o bere pe timp de cinci minute soba pentru cel mai bun gust, și apoi se aduce la masa pentru familia sau oaspeții dumneavoastră. Bucurați-vă de toată masa!