Supa de lapte cu cod

ingrediente:

• Cod 800 g
• Țelină 150g
• ceapă 2
• Lapte 350 ml
• 1 ardei dulce
• Ulei de măsline 50 ml
• Cartofi 500g
• Diferite plante 150 g
• sare
• Piper (piper negru)

1. Pentru a începe, să ia un cod de spălat și eviscerat-l. După capacul cu apă rece. Se aduce la fierbere, se îndepărtează spuma și continuă să se fierbe încă 35 min.

2. Atunci telina - spală și se taie fin. Adăugați-l în supă și se fierbe timp de 15 minute. După bulion.

3. Luați peștele, separați carnea de pe oase si se adauga la supa.

4. Ia un arc - curat si se toaca marunt.

5. piper Să luăm, a scăpa de semințe, le taie în fâșii.

6. După aceea, piper și se prăjește ceapa, folosind ulei de măsline.

7. taiate si cubulete de cartofi Apoi curat.

8. După aducerea supa la fierbere, se adaugă cartofii și continuă să se fierbe timp de încă 20 de minute. Apoi a pus înapoi legumele prăjite și fierbinte de lapte, sare și piper după gust, și se fierbe timp de încă 15 minute.

9. La sfârșitul sezonului, cu verdeață supă.