Supă de pui

Produse pentru supă de pui:

• - trei picioare de pui;
• - trei cartofi;
• - un morcov;
• - o ceapa bulb;
• - jumatate de cana de paste;
• - 50 de grame de verde;
• - în funcție de gust, piper alb măcinat;
• - sare după gust;
• - în conformitate cu gust de piper negru.

Specificul preparatului de supa de pui.

1. Picioare de pui trebuie spălate. Mai mult, ei merg în oală, precum și umplut cu apă rece. Caserola cu picioare de pui pus pe un foc mare. Când apa fierbe, acesta trebuie să se declanșeze redus la minimum. În conformitate cu necesitatea de a gusta cu sare. Conținutul becului cade spălat și acoperit cu un capac.

După o jumătate de oră aveți nevoie pentru a prinde becul. Într-o cratiță aruncă morcovi cuburi. Cinci minute mai târziu doriți să adăugați cartofii decojite și tocate. Încercarea de a bulion sare. Apoi supa se fierbe timp de încă cincisprezece minute.

2. Apoi se adaugă fideaua și se fierbe încă cincisprezece minute. Urmată de a pune condimente. Ei vor vârf de cuțit de piper alb-negru, ienibahar și un vârf de cuțit de tarhon.

Supă în cinci minute, opriți. El insistă zece minute. Puteți pune într-un bol de supa de pui, o jumătate de ou fiert. Puteți arunca, de asemenea, ierburi tocate.