Pita

Lista de ingrediente necesare:

• Făină - 500 grame;
• Uleiul de măsline - Articolul 7. linguri;
• . Lichid de miere -1 linguriță;
• drojdie uscată -1 pachet cântărind 7 grame.

Deci, vom lua un vas cu 300 ml de apă caldă și puneți-l în miere, drojdie uscată și 1 lingura de faina. Toate măturică viguros, se acoperă vasul cu un prosop și a pus într-un loc cald timp de 15 minute.

La sfârșitul timpului, noi suplimenta făină, care a rămas și apoi 2 din art. linguri de ulei de masline, se framanta aluatul. Apoi, a pus inca 2 linguri de ulei de măsline și continuă să se framanta aluatul timp de 7-8 minute.

Ia-un alt castron, de preferință adânc, și plasat în ei 1-2 linguri de ulei de măsline, prevăzute în partea de sus a aluatului, strângeți cu folie la aer în vasul nu a penetrat, este depozitat într-un loc cald timp de o oră. O oră a trecut, împărtășesc aluatul rezultat în bucăți mici, roll-le în tortilla.

Torturi ar trebui să fie subțire. foi de copt freca ulei de măsline și a pus pastile straturi între care foi de pavaje care tocmai au lubrifiat. Se coace timp de 1-2 minute pe fiecare parte, folosind grătarul.