Pasties cu cartofi

Video: Chebureki cu cartofi si branza

Despre antena

Delicious. Ceburek acestei cantități de produse obținute 40 de bucăți.

ingrediente

• cartofi
  5 buc
• cepe
  1 buc
• ulei vegetal
  lot
• Sare, condimente
  dupa gust
• Lapte (sau apă)
  2-3 linguri
• aluat de drojdie:
  -
• făină de grâu
  3 cesti
• zahăr
  1 linguriță
• apă
  aproximativ 1,5 cană
• drojdie uscată
  2 lingurite
• sare
  1/3 linguriță

Video: Chebureki

instrucție

1. Pentru aluat:
   1 cană de apă caldă pentru a se toarnă într-un castron, se adaugă zahăr și drojdie, se amestecă și a pus într-un loc cald
2. Atunci când spuma se combină cu făină, se adaugă sare și apă suficientă pentru a forma aluat moale.
   Framantati bine, că nu se lipește de mâini, a pus la căldură.
3. In timp ce aluatul se sprijină prepara umplutura:
   katrofel curățat, tăiat și tocană cu ceapa tocata pana se inmoaie.
   Crush, se adaugă sare, condimente, lapte sau apă și se amestecă bine.
4. Intindeti aluatul și cârnați tăiate în felii (aproximativ 40 bucăți)
5. Rulati fiecare bucată într-un tort subțire, răspândit umplutura în mijloc, un pic, nu mai mult de 1 lingura, ori produse de patiserie în jumătate, zdrobi și se taie margine pentru a obține o semilună netedă.
6. Pasties prăjește în ulei fierbinte o multime de, gata să pună chiftele în tigaie și se acoperă cu un capac. tub In acest caz, ele sunt moi, ele pot fi prăbușit este scufundată în sos.
7. O bucată de lemn de foc sa dovedit, intercalate cu zahăr - ceai