Tort de ciocolată Banana

ingrediente:

Pentru aluat:

• - ouă 3 pc
• - zahăr 1 stivă
• - 200 g făină
• - 100ml lapte
• - 90 g unt
• - 1 vârf de cuțit vanilină
• - sare 1 praf
• - cafea instant 1 linguriță
• - Cacao - praf de 1,5-2 linguri
• - sifon hidratat 3/4 linguriță

Pentru crema:

• - smântână (I ferment) 500-600 g
• - 3-5 linguri de zahăr

Pentru glazura:

• - smântână integrală 2 linguri
• - 3 linguri de zahar
• - pudra de cacao 1 linguriță
• - bananele sunt piese nu mari pentru stratul 2

Noi cumpăra tot ce ai nevoie și de a trece la gătit:

pămătuf de ou cu zahăr, sare și vanilină aproximativ 5 minute până la o masă omogenă, este posibil să se facă un pămătuf sau mixer electric. Apoi, într-un lapte preîncălzit dizolvă o linguriță de cafea. Ulei ușor încălzit și se adaugă la amestecul de ou, a adăugat lapte de cafea și bicarbonat de sodiu hidratat. Rezultată telul în masă. Faina cu amestec de cacao printr-o sită și se adaugă la aluat. Acum rămâne doar să se amestecă până când nu bulgări, până la omogenizare. Apoi, un aluat gata se toarnă în forme, fundul prelubrifiate pentru a preveni lipirea și se coace 30-50 minute la 170 de grade. Este recomandabil să verificați disponibilitatea de tort. Puteți face acest lucru metoda bunicii, folosind meciurile. Străpunge mijlocul tort, și să se uite la scos din stânga meci aderat aluat crud.

Obținem pandișpan gata din cuptor și în timp ce se răcește, se procedează la prepararea cremei. Pentru a face acest lucru, vom lua smantana, se amesteca cu zaharul si da amestecul deoparte pentru un timp.

Să ne glazura mai departe. Se amestecă toate ingredientele și se fierbe la foc mic pana se omogenizeaza. Departe de a se deplasează departe - nu este pentru mult timp.

Du-te înapoi la biscuite. Turta burete racit se taie in 2-3.

tort mici și mijlocii de noi lubrifiaza crema de sandwich-uri si felii de felii de banane. Top tort lubrifiază de asemenea, crema, dar nu stabilesc o banana in loc

Se toarnă glazura la întâmplare și se lasă timp de înmuiere de cel puțin 2 ore. Poftă bună!

Distribuiți pe rețelele sociale: