Brânză tort

Video: tort Brânză Retsept- cu o proteină-cremă

Video: tort brânză [Club mamelor tinere]

Despre antena

Pe tiramisu motive. Crema Curd combinata cu ciocolata alba.

ingrediente

• chefir
  500 ml
• făină
  3-4 cani
• zahăr
  1 cană
• sifon
  1 linguriță
• vanilină
  pe vârful unui cuțit
• smântână
• brânză de vaci
  1 cană
• smântână 20%
  400 ml
• zahăr
  1 cană
• agar-agar
  1 lingura
• lapte
  100 ml
• și mai mult
• ciocolată albă
  200 g
• smântână uscată
  6 linguri
• cicoare sau băutură cafea solubilă
  6 lingurite
• apă
  500 ml
• zahăr
  1 lingura

Video: gătit tort brânză de vaci fără coacere

instrucție

1. Chefir de căldură, se adaugă sodă, se amestecă până spumos, se adauga zaharul, vanilia si faina, se amesteca bine. Aluat (suficient pentru 2 foi) turnat pe foaie cu faina, netedă, se coace la 180 de grade timp de aproximativ o oră.
   Eliminare, rece, se taie în fâșii de 2x10 cm.
2. Cicoare (cafea băutură), apă și zahăr pentru a prepara un lichid în care este necesar să se infiltreze în preformă din aluat (cookie-uri). Apoi, le-a pus îngrășa într-un singur strat în matriță. crema scămoșată, se presara cu smântână și ciocolată rasă. Deasupra al doilea strat este impregnat cookie-uri, crema din nou stropite cu crema si ciocolata.
3. Puneți în frigider timp de 1-2 ore.
4. Pentru a prepara agarul cremă se înmoaie timp de 20 de minute în lapte, apoi se încălzește, sub agitare timp de 1 minutts la foc mediu.
   Bate brânza cu zahăr și smântână, se toarnă agar-agar pregătit și se amestecă.