Reteta Placinta

produse alimentare inițială:

• 0,5 căni de făină, grâu
• 700 de grame de brânză de vaci
• 150 g de cremă
• 0,3 cani de lapte
• 1 mare cremă de sticlă, conținut de grăsime nu mai puțin de 20%
• 5 buc. ouă, carne de pui
• 0,5 cani de zahar

1. Branza de vaci amestecată cu o sută de grame de smântână și se amesteca bine toate blender până la o pastă fină fără bulgări.

2. separa albusul de galbenus. Proteinele amesteca cu zahar pentru a forma o spumă albă. În albușuri de ou bătut, trebuie să adăugați în mod constant aproximativ 0,5 cani de faina, 0,5 cani de ulei vegetal rafinat, și cinci gălbenușuri. Toate ușor pentru a preveni. O porțiune din acest aluat se toarnă într-o formă cu pereți înalți.

3. A doua parte a aluatului care rezultă interferează brânză. Adăugarea de zahăr 0,5 (reziduu la test), lapte (doar o treime din lapte), se adauga zaharul vanilat. Rezultat mixer vymeshivayut masa și turnat peste primul strat, în care porțiunea primului strat se ridică.

cuptorul 4. Se incalzeste la 200 de grade si se coace timp de aproximativ 40-50 de minute. În curs de pregătire pentru creșterile noastre cheesecake și devine forma curbați. Culoarea devine maro. Înainte de a fi în cele din urmă a fost scos din cuptor, trebuie să-l acopere cu un amestec de 50 de grame de smântână și o lingură de zahăr și se lasă în cuptor de răcire.

5. Pe tort terminat puteți pune fructe - fructe de pădure, căpșuni sau piersici conservate. Sus trebuie să fie umplut cu gelatină. Două pahare de suc, în care fructele preparate în combinație cu gelatină diluat 1 cană (un pahar de apă 2 linguri de gelatină).

Distribuiți pe rețelele sociale: