Cum de a găti piure de legume pentru copii

Video: Prima Supă pentru sugari

Orice medic-pediatru știe că, după șase luni de la alăptării pentru mama copilului va fi o chestiune de hrănire.

Inițial, acesta va fi unele legume. Și când copilul se obișnuiește, va deveni principalul fel de mâncare alimentare - piure de legume. Este ușor de digerat, bine normalizeaza scaun, în condiții de siguranță pentru cei care suferă de alergii.

Pentru piure de legume se potrivi cu o varietate de legume: suc de fructe, conopidă, dovlecei, broccoli, napi, morcovi, spanac, sfecla, mazăre verde, cartofi, verdeață. alegere și valoare în pasate lor depind de starea de sănătate și gust copilul, medicii recomanda mamele si ingeniozitate.

Cum de a găti piure de legume pentru copii

Să presupunem, acum, ne pregătim piure de cartofi, morcovi, conopidă și dovlecei.
legume clare o perie de nailon de murdărie, clătiți cu jet de apă, un cuțit de plastic pentru a elimina verzui și bogate în nitrați din stratul subțire pentru a îndepărta coaja. Neaparat scufunda cartofi reci de apă (12 ore), morcovi și varză (2 ore).
legume feliate cuburi ouătoare într-un vas emailat, în apă clocotită, la rândul său: morcov (fiert 5 minute), cartofi și varză (fiert 5 minute mai mult), suc de fructe (fierte 4 minute). Toate gatiti sub capac. Și cel mai bun - pentru un cuplu.

legume Hot bate cu un mixer, adăugând vodichku în care acestea sunt fierte, sau lapte matern, sau un ulei vegetal (din picături), sau o apă specială pentru alimente pentru copii.
Piureul ar trebui să obțineți un delicios, aerisit, blând. Înainte, el a fost un copil - nu sare.