Înghețată de căpșuni la domiciliu

Video: inghetata de capsuni la domiciliu! :)))

Cele mai delicioase și desertul preferat tuturor. Înghețata este întotdeauna adevărat - și într-o zi fierbinte de vara, iar iarna rece. Și ceea ce este magia, atunci când inghetata se naște în propria sa congelator.

Oferiți-le copiilor o vacanță - Se prepară inghetata de capsuni acasă cu ei. Ele sunt sigur de a se bucura atât procesul și rezultatul.

rândul său, doar amuzant banane pe un băț de întâlnire în ciocolată, care pot fi preparate împreună cu copiii.

Video: Cum de a face înghețată de căpșuni la domiciliu / Cum sa faci o inghetata de capsuni la domiciliu

ingrediente:

• Iaurt - 200 gr.
• Miere - 3 linguri. linguri
• Căpșuni - 250 grame.
• Proteina din ou - 1 buc.

Video: înghețată de căpșuni: în casa de CookinJoy!

Cum să se pregătească înghețată de căpșuni la domiciliu:

Pentru a începe, să pregătească boabe. Acesta poate fi orice fructe de padure la latitudinea ta - căpșuni, coacăz, zmeura și așa mai departe. Imaginați-vă ce fel de înghețată din boabe vă bucura cel mai mult, și murături. Aceasta reteta foloseste căpșuni parfumate. În cazul în boabe congelate, apoi se dezghețe.

Mash bine cu o furculiță fructe de pădure. dimensiunea felie poate fi ajustat la preferințele dumneavoastră - puteți lăsa bucăți mai mici, poate fi complet zdrobita piure de fructe de pădure. Sucul de exces să se scurgă mai bine.

Rezistența la îngheț a unui bol se toarna un borcan de iaurt. iaurt buvabilă nu este foarte potrivit pentru înghețată, iaurt atât mai bine pentru a alege gros. Producator, grăsimi, arome - această alegere, vă rezervă. Cu toate acestea, nu rupe capul meu de mult, ia doar iaurt pe care le iubesc - pentru că este necesar pentru a obține o înghețată gustos.

Conectați iaurt și căpșuni tocat. Adăugați la aceste trei linguri de miere. Tei, floral, arțar - orice miere de albine va face. El adaugă o aromă subtilă frumos și dulceață de înghețata.

Se amestecă fructe de padure, iaurt si miere. Lichidul rezultat, pasta de gustos.

Acum trebuie să se separe albul din gălbenuș. Pentru a face acest lucru, bate ușor ouăle în jumătate cu un cuțit. Acest lucru ar trebui să fie atenți să nu deteriorați gălbenușul, în caz contrar să nu fie în măsură să se concentreze. Cuțit nadbeyte ou, mâini, divide în jumătate coajă și se toarnă gălbenușul de la o jumătate celeilalte. In timpul acestei proceduri, o proteina va duce la cupa.

Video: Banana - inghetata de capsuni. Înghețată la domiciliu

Odată ce proteina este separată, este timpul să se agite. Adăugați la aceasta nu are nevoie de nimic, el ar putea deveni o spumă stabilă. Doar bici cu un mixer timp de câteva minute. Adăugați spuma la ingredientele rămase.

Ușor se amestecă bine și întreaga masă, și trimite în congelator timp de 3 ore. înghețată de căpșuni în congelator trebuie agitat periodic.

Gătită acasă, înghețată de căpșuni, pus în bolurile înghețată, garnisiti cu fructe de padure, ciocolata sau gem rasă. Poftă bună!