Cum de a găti piure de morcov pentru copii

Suculent, dulce, ademenitor - morcovul, deoarece cele mai vechi timpuri a fost iubit de legume în Rusia.

Și astăzi este pentru o persoană este necesară nu doar o legumă delicioasă. Ea - un vindecator rar. Acesta va sprijini vasele de sange inima si rinichii, ficatul și, și sânge. ea care alăptează mumie Aceasta ajută să câștige puterea, iar copilul - să crească. De aceea, pediatrie moderne, pur și simplu nu se poate imagina un copil care nu-i place morcovi.

Cum de a găti piure de morcov pentru copii

Piure pentru sugari de la morcovi gata să ierte. Dar - ca orice legume - morcovi necesită o atentă pre-tratament.

Prin urmare, ...

Morcov (150 gr.) Curățați temeinic caproică perie de la aderarea pe pământ. Se clătește sub jet de apă caldă. Razuiti cu un cuțit de plastic coaja, taie partea de jos și de a scoate „trunchi“ (acumulare de nitrați). Se înmoaie în apă rece timp de cel puțin două ore.

Se taie în cuburi pat de legume într-un vas emailat, se toarnă apă fierbinte până când sunt gata pentru a găti la foc mic sau abur. morcov fierbinte bate cu un mixer sau într-un blender. Adăugarea de lapte matern sau picăturii de ulei vegetal.

Morcovi - ca nici una dintre legumele - atunci când gătiți salvează nu numai calitatea prețioase, dar, de asemenea, crește cantitatea de antioxidanți în jumătate. Cu toate acestea! Consultați vasul de morcovi ar trebui să fie atent, deoarece excesul de beta-caroten efect nociv asupra ficatului și excesiv antrenării morcov piure poate duce la indigestie.