Morcovi Piure (de până la 1 an)

preparare

Morcovii sunt bine curățate cu o perie, curata, cotlet, a pus într-o tigaie și se toarnă apă clocotită. Se acopera tigaia cu un capac și se pune la foc mic. Atunci când gătit este necesar să se asigure că morcovii nu sunt arse, adăugând puțină apă cu încetul. morcovi fierți fierbinte printr-o sită, se adaugă laptele fierbinte, un pic de sare și se fierbe timp de 2-3 minute. Sosul finit adauga uleiul vegetal.