Suc de fructe Piure (1 an)

preparare

se spală bine dovleceii, îndepărtați miezul cu semințe, se taie cantitatea potrivita, se taie în cuburi, se pune într-o cratiță, se acoperă cu apă și se fierbe, acoperite pana cand se inmoaie. dovlecei Fierte freca printr-o sită, se adaugă laptele fierbinte, un pic de sare și se fierbe timp de 2-3 minute. Gata pentru a umple cu sos de unt.