Dovlecel umplute

ingrediente:

• - dovleceii - 2 buc.
• - carne de vită - 400 g
• - de orez - jumatate de cana
• - maioneza - 100 g
• - zahăr și sare după gust
• - Olandeză brânză - 200 g
• - cuișoare englezești
• - ulei vegetal - 3 linguri. l.

reteta:

1. Dovlecei curate din piele, inele shinkuem, îndepărtați cu semințe interioare.

2. Gatiti orezul până la gătit complet. Noi prăji carnea tocată și se adaugă orezul fiert. Pat de sare condimente și zahăr.

3. Ia Farshiruem carnea noastră dovlecei cu mirodenii, și apoi trimite-le pe o tava unsa. Brânză freca pe o răzătoare fină peste dovlecei. Umple conținutul de maioneza. Fry până la maro auriu.