Cum de a găti carnea pentru copii

sos de carne este oferit sugari deja destul de matur, de la 10-11 luni. Când el este destul de stăpânit nada de legume, el știe arta acolo cu o lingura si are aroma lui proprie.

Video: perisoare (preparate din carne) pentru copii, copii, grudnichka

Cel mai bine este de a alege carne proaspătă, moale, fără tendoane. Și, desigur, lean: iepure, miel, vitel, pui de carne alba sau de curcan, carne de porc.

Cum de a găti carne pentru sugari - reteta:

• 100 de grame de carne o spălare bună, se taie în bucăți mici.
• Felii muiată într-o tigaie smalț (copilul ar trebui să aibă veselă lor) și se adaugă apă.
• Se îndepărtează cu grijă spuma rezultată. Se fierbe 20 minute
• de scurgere Bulion și carne se toarnă fierbinte bulion de apă sau de legume și Dowar până la gata.
• Carnea finit este bici moale pe bucăți mici, bici intr-un blender, se amesteca cu piure de legume.

Dacă este necesar, un copil se pregătește ficatul (9 luni).

Felie de pui gras mai bine (50 uncii) clară a filmului și a tubilor și minim golf de apă rece, a pus la foc mic până la făcut. Cuțitul finit bici de ficat freca printr-o sită fină sau un mixer bici. Adăugarea unui lichid în care este fiert, tensionat în prealabil prin tifon.

Video: Cum să se pregătească pentru masa de prânz copilului în stil rustic? - Dr. Komarovsky

Carnea tocată obținută poate adăuga unt de grame de înaltă calitate și ușor podsolit dizolvarea cristalelor de sare cuplu într-un lichid, în care se fierbe ficatul.