Rulada de pui cu sos de ciuperci

Video: pui sub formă de rulouri cu măsline într-un sos cremos de ciuperci

Video: Va fi delicios! 27.01.2015 Rola de șuncă și pui cu sos de ciuperci. GuberniaTV

Despre antena

Este foarte de economisire a timpului.

ingrediente

• pulpe de pui
  5 buc
• cepe
  2 buc
• pâine albă
  1/3 pâine
• lapte
  1 cană
• ciuperci proaspete
  150 c
• făină de grâu
  2 linguri
• apă
  750 ml
• Sare, condimente
  dupa gust
• cartofi
  0,5 - 1 kg
• ulei vegetal
  2-3 linguri

Video: pui suculent în sos cremos de ciuperci Eugene Gagne

instrucție

1. Cu coajă de pâine tăiată, se năruie într-un castron și se toarnă lapte
2. Carne de pui este eliminat din oase și carne tocată împreună cu ceapa.
   Se amestecă cu pâine înmuiată și lapte. Adăugați sare și condimente
3. Se încălzește cuptorul la 180 de grade.
   foaie de copt unsa cu ulei vegetal.
   Ponderea masă cotlet în tigaie și se nivelează
4. În centrul pune umplutura.
5. înfășurați cu grijă masa cotlet în jurul valorii de umplere
6. Puneți în cuptor timp de 30-40 minute.
   umplere:
   Gatiti sau pus afară și pireu de cartofi, se adaugă sare și condimente după gust.
7. Gata să se rostogolească frumos tăiate în porțiuni, udare sos.
   Se serveste cu o salata de lumină.
   Pentru sos de ciuperci:
   se taie ciupercile, se prăjește, se adauga faina, se amestecă, se adaugă sare și condimente, se toarnă treptat apa. Se fierbe la foc mediu, amestecând cu un pămătuf, timp de aproximativ 15 minute.