Ciuperci umplute

Video: Ei bine, oochen delicioase - Ciuperci umplute!

Video: umplute cu ciuperci carne tocată

Despre antena

Într-un sos de roșii foarte picant

Video: umplute ciuperci piept de curcan și șuncă. Foarte gustos!

ingrediente

• Champignons
  200 gr
• morcov
  1 buc
• cepe
  1 buc
• usturoi
  2 catei
• ulei vegetal
  1 lingura
• pasta de tomate
  1 lingura
• apă
  1 cană
• praf de chili
  1 - 2 lingurițe
• curcumă
  1 linguriță
• Sare, zahăr
  dupa gust

instrucție

1. Se spală ciupercile și se separă picioarele de pălării.
2. Picioare, usturoi si ceapa fin tocat, morcov grătarului, toate puse într-o tigaie, adăugând ulei și puțină apă, timp de 5 minute
3. capace Champignon chestii masa rezultată
4. Restul de umplere se adaugă roșii, sare, zahăr, condimente și apă pentru stingerea de 5 minute până la o grosime
5. capace de ciuperci pus sub formă de umplere, se toarnă sosul (am pus folia pentru a face mai ușor să se spele forma după preparare)
6. Pune în cuptor. Gătitul la o temperatură de 200 - 220 de grade 30 minute