Tsimes morcov

Video: Tzimes [Cuisine cu accent] de Natia Shatashvili

Despre antena

Iartă-mă, evreii în interpretarea atât a pierde rețeta tradițională de feluri de mâncare, dar timpul de preparare am redus de la 2,5 ore la 30 de minute. Nu susțin atunci când morcovi cu mirodenii și miere de albine se topește la foc mic, timp de 150 de minute, vasul a fost delicios inexprimabilă obținut, dar după 30 de minute aroma nu este mai rău.

Video: Tzimes sau morcovi fiert dulce

ingrediente

• morcovi
  5 buc
• Stafide (sau orice fructe uscate la gust)
  2/3 ceașcă
• zahăr
  2 linguri
• miere
  1 linguriță
• ulei vegetal
  cele mai bune și mai rău dintre toate măsline nuc - 50 ml
• apă
  100 ml
• Scorțișoară, ghimbir
  dupa gust
• suc de lămâie
  1 lingura

Video: Tzimes sau morcovi fiert dulce

instrucție

1. Morcovi grătar pe un grosier sau răzătoare fină, pus într-o tigaie adâncă, se toarnă ulei, apă, zahăr pus, se amestecă, se acoperă, se fierbe timp de 10 minute pentru a fierbe
2. Adăugați stafide spălate (sau ce este disponibil), se amestecă din nou, se acoperă și se continuă să se fierbe timp de încă 15 minute
3. Pune miere și condimente, se adauga sucul, se amestecă și re-acoperi încă 5 minute
4. Tzimes în mod tradițional servit ca desert