Rețete broccoli

Broccoli coaptă în cuptor cu ouă și ierburi

ingrediente:

• broccoli 2 varză;
• 2 cepe;
• 6 oua;
• 2 morcovi;
• 1 lingura ulei de masline;
• un vârf de cuțit de oregano;
• praf de busuioc uscat;
• la gust - sare și piper negru.

Separat în buchețelele de broccoli trebuie spălate foarte bine. ceapa cojit, se taie în bucăți mici. morcovi purificate grătar folosind o răzătoare fină.

Într-o cratiță se toarnă apă și sare, muiată în varză ei și a pus pe foc. Se fierbe după fierbere, timp de 3-5 minute. În acest moment, tigaie se toarnă uleiul de măsline, a pus morcovi, ceapă și se prăjește.

morcovi prăjită și ceapa să se mute în forma refractar, broccoli fiert anterior, a pus pe partea de sus a legumelor. Atașați la greutatea totală a iarbă, și top cu sare și piper. Toate ingredientele se toarnă ouăle bătute.

Se încălzește cuptorul la 200 de grade și puneți-l în broccoli. După 15 minute de coacere - vasul este gata.

Broccoli în aluat de lapte bătut

ingrediente:

• 60 ml de iaurt;
• 60 ml apă;
• faina 3 linguri;
• 3 linguri de făină de mazăre;
• 10 capete de broccoli;
• vârf de cuțit - ardei roșu;
• pe vârful unui cuțit - asafoetida;
• pe vârful unui cuțit - turmeric.

1. Într-o tigaie cu apă pentru a reduce broccoli, sare (jumatate de lingurita de sare), a pus pe foc. Odată ce apa este de fierbere, trebuie să reduceți focul. Fierbeti la foc mic timp de 10-15 minute.

2. În acest moment, aluatul este pregătit. Apa, iaurt, două tipuri de făină se amestecă bine, se adaugă condimente dupa gust.

3. broccoli fiert Anterior necesare la marinat în sos de soia cu condimente.

4. În ultima etapă de preparare - broccoli dezosată în aluat și se prăjește pe toate laturile.

anșoa broccoli adăugarea

ingrediente:

• 1 kg de varză;
• 2 catei de usturoi;
• 80 g hamsie;
• 1 pimento;
• 7 linguri ulei de măsline;
• la gust - piper negru măcinat și sare.

1. Se fierbe broccoli timp de 3-5 minute.

2. Într-o tigaie adâncă preîncălzit se toarnă uleiul de măsline și se prăjește ardeiul si usturoiul.

3. Adăugați la anșoa pan, înmuiate cu o furculiță.

4. Conectați-vă la greutatea totală a broccoli și se amestecă totul bine.

5. După câteva minute - vasul este gata. A servit ca rece sau la cald.