Perisoare cu zeamă

Eliminat pentru chiftelutele:

• • 0,5 kg. carne tocată
  • 0,5 art. orez
  • 1 cap de ceapă
  • 1 ou
  • sare dupa gust;

pentru produse sos:

• • 1 lingura. l. frișcă
  • 1 lingura. l. faina cernuta
  • 1 oră. L. sos de tomate;

1. carne polizor Deformarea simultan cu ceapa (sau shinkuem fin). Spălat sub robinet, orezul, nu gatiti un pic mai mult. Se adauga oul.

2. Amestecarea produsele enumerate mai sus, se adaugă un vârf de cuțit de sare. Lepim bile nu mari. Rola în făină de pre-cernută, răspândit în tigaie adâncă sau tava unsa cu ulei vegetal, și se prăjește ușor cu diferitele părți. Apoi bilele noastre îmbrăcat cu 1 lingura. fiert, apa fierbinte, adăugând sos alternativ de roșii și un pic de sare. Având în vedere la fierbere la foc liniștit, chinuit de aproximativ 10 - 15 minute.

3. 100 c. un recipient de apă caldă, se adaugă în prealabil făină vskipyachonnoy cu cremă. Se amestecă până masele pe singurul, și îmbrăcat cu chiftele.

4. Pe lângă continuarea stinge focul chiftelutele aproximativ 20 de minute. Sos ar trebui să fie ușor barbotare.
Apoi îndepărtați cu grijă chiftelutele parfumat într-un vas frumos, cu marginile și servi un verdeață favorit.