Solyanka în grabă

ingrediente:

• - cartofi - 2 buc.
• - morcovi - 1-2 bucăți.
• - ceapa parey - 3-4 bucati.
• - Castraveți sărați - 3 bucati.
• - suc de roșii - de 1 litru
• - shpikachki - 2-3 buc.
• - amestec de condimente - la alegerea ta
• - Afumat - alegerea ta
• - verdeață proaspătă
• - Usturoi - 1 cățel

Reteta:

1. Se spală și se curăță legumele.

2. Intr-un vas de patru litri de volum, cartofi canapea, tocate în bucăți, inele jumătate shpikachki, carne afumată și fracțiune fină. Selectarea ingrediente de carne nu are nici o formulare strictă și depinde de disponibilitatea.

3. castraveți proaspăt sărați pe răzătoare mediu pentru a se pisa într-un castron.

4. Ingredientele se toarnă suc și a pus pe foc.

5. peretortaya morcovi răzătoare medie și prăji pan parey tocat pentru adăugarea de ulei de floarea soarelui. Această descărcare, de asemenea, ierburi proaspete tocate și se fierbe timp de aproximativ cinci minute.

6. Când fierte cartofi (aproximativ 15 minute), se adaugă apă și fiartă se toarnă ceapa prăjită și morcovi.

7. Așteptați atunci când conținutul începe să fiarbă, pune usturoiul și condimentele. Prisolit la alegerea ta. Gatiti aproximativ 10 minute mai mult.

8. Inainte de servire a vasului poate fi decorat cu o lamaie, masline si salata verde. Poftă bună!