Reteta de ceapa Pie

Pe zwiebelkuchen pregătim aluatul shortbread. Este necesar să se ia un castron mare în care să se amestecă toate ingredientele uscate, și anume, 2 - 3 cesti cernută faina, o lingura de zahar si o linguriță de sare incompletă. Aici adăugați tocat în cuburi mici de unt unt nesărat despre bine mâinile și '50 compilați formarea de miez de pâine. Apoi se adaugă încet apă cu gheață 6 - 7 lingurite si se framanta bine că nu a lipi mâinile. Apoi se adaugă extract de vanilie linguriță incomplet și se amestecă din nou.

Cu acest test, formând o minge. Noi l acoperă cu folie, pus în frigider timp de cel puțin o jumătate de oră, și este mai bine să-l țină acolo timp de o oră. În acest caz, aluatul este elastic și cu ea va fi ușor de a lucra cu. Obținem aluatul din frigider. După aceea, suntem pe o făină presărată rola mică suprafață aluatul într-un strat rotund cu un diametru de aproximativ 25 cm. Este necesar să se înfășoară aluatul pe sucitorul (fără tragere) și a pus încet într-o formă rotundă. Mâinile aplatiza aluatul pe suprafață, formând o bordură. Apoi pune forma în frigider timp de 15 minute. Forma Gat din congelator și a pus într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade, coace timp de aproximativ 8 minute. Controlați prăjitura din cuptor și se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.

Se prepară umplutura pentru placinta ceapa. Într-o tigaie mică se încălzește uleiul de masline - 2 linguri. , Se toarnă salata ceapa tăiată în prealabil în inele mici și se prăjește, amestecând, până ce arcul stare moale. Bagati la frigider, agitare se poate face mai rapid. Bolul procesor de alimente Am pus 3 ouă, brânză feta 05 de sticlă (cu excepția cazului în care se poate folosi ca orice branza) sare de 0,5 linguriță, piper, nucșoară gust, sos iute 05, linguriță, pulseze până la uniformizare. introducerea graduala a 05 pahare de lapte și &# 190- ceașcă de smântână, se amestecă din nou bine.

grăsime tort interior muștar Dijon - 1 lingura. lingura, se presara cu ceapa verde, arpagic și pune ceapa dulce prăjită. Se toarnă amestecul de ceapa de masă ou, se presara zwiebelkuchen parmesan. Pune la cuptor pentru încă 30 - 40 de minute la 180 de grade.

Distribuiți pe rețelele sociale: