Ștrudel cu mere

ingrediente:

• - faina (clasa 1) - 450
• - apă minerală - 200 ml.
• - ulei de floarea soarelui - 3 linguri. l.
• - oțet de struguri - 1 linguriță ..
• - sare după gust
• - Merele - 5 piese
• - Uscate Kish Mish - '80
• - alune zdrobite '70
• - migdale '60
• - suc de napi - 2 linguri. linguri
• - scorțișoară sol - linguriță
• - Cranberries - 100 g
• - banana - 1 buc.

Reteta:

1. Formați un bol de apă fiartă, se toarnă oțet și sare. Se amestecă până la dizolvarea completă a sării.

2. Puneți făina și se frământă aluatul. Se amestecă bine și se îndepărtează masa bulgării dacă este cazul. Adăugați ulei.

3. Framantati aluatul până la gătit complet până când se oprește lipirea mâinile. Dă test de creștere a aproximativ douăzeci de minute.

4. În anticiparea când aluatul crește pregăti umplutura noastră. Se curata merele și se îndepărtează pielea de pe oasele la mijloc. Mod de fructe felii egale.

5. Kish-miș bine curățate. alune de pământ la fracția fină.

6. Toate ingredientele sunt amestecate împreună într-un singur recipient, prin adăugarea de scorțișoară și zahăr.

7. Aluatul de rulare la o grosime subțire tort jumătate centimetru. Unge cu ulei în interior, apoi pune umplutura si podsaharit. Rulati aluatul într-o rolă și se taie în inele.

8. Cuptorul este încălzit la o temperatură de 180 de grade și plasate timp de 20 minute. Stai cu ochii pe procesul de coacere a ștrudel nostru nu este ars. Când el va fi frumos de culoare aurie, tigaia poate fi scos din cuptor. antena noastra este gata pentru servire.

Distribuiți pe rețelele sociale: