Chiflă

Despre antena

Și suntem chifle amuzata)))

ingrediente

• lapte
  0,5 litri de lubrifiant pe 2stl +
• tremor proaspăt
  50g
• zahăr
  1 cană
• unt
  200g
• sare
  ciupi
• ouă
  2 buc + 1 pentru lubrifiere
• făină
  cât de mulți vor lua aluatul
• vanilină
  1 pachet

instrucție

1. Deci, a face testul.
   Se diluează drojdia în lapte cald cu 2 linguri de zahăr, se amestecă și se lasă timp de 10 minute pentru a obține "capace":
2. Adăugați untul, usor inmuiata la temperatura camerei:
3. Se amestecă-l cu mâna sau cu o lingură. Adăugarea de zahăr 1stakan, ouă, sare, vanilină și toate mixer măturică până la omogenizare:
4. Treptat, se adauga faina si se framanta aluatul. Principalul lucru: pentru a fi transformat chifle luxuriante, aluatul nu ar trebui să fie rece! La sfârșitul vymeski are un pic de băț pentru mâini. Noi trecerea aluatul în tigaie, se acoperă cu un capac sau un prosop și să dea naștere într-un loc cald timp de 1-1,5 h.:
5. Aluatul este gata. Umezește mâinile cu ulei vegetal, strangulează o bucată de aluat și rola într-o chiftea. prăjiturile se presara bine cu zahăr:
6. Ne transforma într-o frânghie, ham ori în jumătate și să facă o incizie cu un cuțit ascuțit într-un loc de pliere jumatati: Expand tăiat în direcții diferite și de a face cocul finală:
7. Plyushechki rezultată a pus pe tava, hârtia de copt și pus într-un du-te lasa loc cald timp de 20 minute.:
8. Rose Bun Lubrifierea ou lapte bătut cu o lingură și coaptă într-un cuptor preîncălzit la 175-180 ° C timp de 20-25 min. la culoare aurie bogat.