Piept de pui tocana cu boia într-un sos cremos (3 la 7 ani)

preparare

De pui se taie în bucăți mici și se prăjește în ulei. La piper tubulara, și se taie carnea în fâșii. Ceapa, coaja si se taie în jumătăți de inele subțiri. In ustensilele profunde cu antiadeziv zăceau pui prăjit, ardei gras si ceapa. Toate se toarna crema. Platanul în cuptor și se fierbe puiul până la gătit. Inainte de a servi pe o farfurie salata verde pus, a pus tocană și decora toate mărar.