Clatite de vermicelli cu mere (3 la 7 ani)

preparare

Tăiței se fierb, bizui într-o strecurătoare și se amestecă cu mere tocate marunt, se adaugă zahăr, unt (1/2 h. Linguri) și un ou crud. Turnati masa rezultată așterne tigaie cu unt și se prăjește clatite topite pe ambele părți.