Placinte cu ceapa în moldovenească

Video: Patty prăjită cu ceapă verde și ouă

Video: Placinte cu ceapa si oua - Reteta Bunica Emma

Despre antena

In general, acestea sunt numite verzere, a făcut în mod tradițional, umplute cu varză. Mele - ceapa - foarte gustoase!

ingrediente

• ulei vegetal
  1 1/3 cani
• apă
  1 1/3 cani
• sare
  ciupi
• făină de grâu
  8 pahare
• umplere:
  -
• cepe
  1 kg
• zahăr
  2 linguri
• Sare și piper negru
  dupa gust
• ulei vegetal
  1-2 linguri

Video: Rețetă - plăcinte cu ou si ceapa verde

instrucție

1. Într-un castron, se amestecă uleiul și apa, adăugând făina și sarea, și se lasă aluatul timp de 30 minute
2. Între timp, se prepară umplutura: măruntiți ceapa, pune într-o tigaie cu unt, zahăr, sare și piper până se înmoaie
3. Se împarte aluatul în 32 de bucăți, fiecare rolă într-un dreptunghi, a pus umplutura
4. Adăugați, ca în fotografie și înveliți role
5. Se coace la 200-220 grade timp de aproximativ 60 de minute