Mousse de ciocolată banane

Video: Ciocolata si lumina mousse de banane

Despre antena

fără ouă crude și coacere - acesta este un desert, am înțeles))

ingrediente

• ciocolata amara
  150gr
• smântână de casă, grăsime
  200gr
• banane
  2buc
• pudra de cacao
  2 linguri
• apă
  50ml
• smântână
  30%
• brânză de vaci
  200gr
• zahăr
  100gr

Video: Banana Cake

instrucție

1. Topiți ciocolata într-o baie de apă, lasa sa se raceasca putin, se adauga smantana si se lasa sa se raceasca complet.
2. Se amesteca branza cu zaharul, poate fi biciuit.
3. Whip crema, se adauga branza, ciocolata (lasa un cuplu de linguri pentru decorare), cacao, pre-amestecat în apă.
4. face banane piure, se adaugă la amestec, totul se amestecă bine și a pus în congelator sau boluri și garnisiti cu resturile de ciocolata și locul în frigider pentru câteva ore)