Crema de pui (de la 1 la 1,5 ani)
ingrediente
- 100 g de carne de pui
- 1/2 morcov
- 1/4 ceapa
- un vârf de cuțit de rădăcină de pătrunjel tocat
- 1/2 h. Făină Linguri
- gălbenușul de ou 1/2
- lapte 1/3 cana
- 3/4 cana supa de pui
- 1/2 h. Unt Linguri
- sare
preparare
Pui clatit, cufundat în apă fierbinte și se aduce la fierbere. Adăugați morcovi felii, rădăcină de pătrunjel și ceapă, se adaugă sare și se fierbe până când carnea gătită (50-60 minute). Cu carne fiarta elimina piele si tendon, treci dublu-l printr-o mașină de tocat carne, diluat cu o cantitate mică de bulion printr-o sită și apoi se toarnă în piureul rezultat pregătit în prealabil sos alb, se amestecă și se aduce la fierbere. Când supa sa răcit ușor, umple-l lezone, și atunci când se aplică pentru o masă - unt.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Supă de mazăre în bulion de carne (de la 1,5 la 3 ani)
- Supa de cartofi cu bile de pește (de la 1,5 la 3 ani)
- Supa de carne (sub 1 an)
- Bulion (de la 1 la 1,5 ani)
- Carne fiert în smântână (de la 1,5 la 3 ani)
- Stew (de la 1,5 la 3 ani)
- Supa crema de legume (de la 1 la 1,5 ani)
- Supa de legume pe un bulion de carne (de la 1,5 la 3 ani)
- Supa de legume cu iepure (de la 1 la 1,5 ani)
- Pasate supa verde în bulion de carne (de la 1 la 1,5 ani)
- Pui Piure (până la 1 an)
- Pickle pește (3 la 7 ani)
- Marinate în bulion de carne (de la 1,5 la 3 ani)
- Supa de orez cu bulion de carne (de la 1 la 1,5 ani)
- Supa de varza cu varză proaspătă în bulion de carne (de la 1,5 la 3 ani)
- Supa cu creierul (de la 3 la 7 ani)
- Supa cu rosii (de la 1,5 la 3 ani)
- Supa cu tăiței cu supă de pui (de la 1,5 la 3 ani)
- Chiftelute de cod cu cremă de brânză (de la 1,5 la 3 ani)
- Supe pentru copii: rețete
- Supa cu varză acră