Ruladă de carne de abur umplute cu ouă jumări (de la 1,5 la 3 ani)

preparare

Pentru omleta: 1 ou, 1 lingura. lingură de lapte. Prin greutate cotlet adauga ou, se amestecă bine, schimbare de tocat tifon îmbibat cu apă rece, strat neted de 1,5 cm, a pus omletă aburit. Cu margine rola de tifon pentru a se conecta, astfel încât au mers la altul. rola de transfer pe vase de gătit cu aburi raft până gata (aproximativ 30 minute).