Drach cu cireșe (de la 3 la 7 ani)

preparare

Gălbenușuri cu zahăr, apoi se toarnă încet într-un amestec de făină, se adaugă smântână și se macină amestecul într-aluat elastic. Adăugați sare și măturică aluatul timp de o jumătate de oră. Se bat albusurile de ou, ușor le introduce în aluat și se amestecă din nou. Pe un vas încălzit, unsa cu unt, se toarnă aluatul pe partea de sus pentru a decora cu cireșe și pus într-un cuptor bine incalzit la foc mic timp de 15-20 de minute.