Cotlete de pește pentru copii

Toată lumea știe cât de util pește

Alternativ, puteți găti prăjituri de pește cu legume, prăjite sau fierte.

Pentru prepararea chiftele nevoie de:

• 100 din orice pește marin și carne albă conținut scăzut de grăsimi (cod, eglefin, merluciu, Pollock)
• cartofi - 1 unit.
• morcov - o bucată mică greutate de aproximativ '30,
• ou - 1 unit.
• pătrunjel și mărar - o crenguță mică.

Video: chiftele de pește pentru copii

Această cantitate de ingrediente obține două burgeri destul de mari (mai mult - pentru un copil), există două porțiuni.

chiftele de pește cu legume pentru copii - o reteta cu fotografie:

1. În apă clocotită sărată cu frunza de dafin pune bucata de pește și se fierbe timp de 20-25 de minute. Este important să-l pună în peștele deja apă clocotită, și nu ca carne - la rece, spre deosebire de carne în timpul gătirii de pește nu formează un film protector prin care sunt păstrate toate substanțele nutritive și vitamine.

2. În afară de cartofi de pește și se fierbe timp de morcovi.

Video: chiftele de abur de pește pentru copii de la 9 luni

3. Peștele fiert este curățat de oase și piele, și mash cu o furculiță în bucăți mici (sau grătar). De asemenea, must sau freca cu cartofi si morcovi fierti. Verzii tăiat fin.

4. Bate oul. Se amestecă într-un bol de pește, legume, ierburi și ouă.

Video: Crochete de pește pentru copii

5. Forma chiftele de pește și legume, le-a pus pe o tavă unsă cu unt și a pus într-un cuptor de 200 grade preîncălzit.

Se coace timp de aproximativ 15-20 de minute, mai mult nu este necesar - burgeri sunt obținute dryish. Sau se pregătească turte de pește pentru un cuplu.

Video: chiftele de pește cu legume și brânză. Copiii de la masa

Serviti cotletul copil de pește sub formă de căldură. Opțional, puteți adăuga o mică bucată de unt. Poftă bună pentru copilul tău!