Supa de prepelițe pentru copil

În mod tradițional, „copilul“ este considerat a fi carne de vită, vițel, carne de pui și de iepure. Din aceste ingrediente fac excelent burgeri

ingrediente:

• Prepelita - 1 buc.
• Cartofi - 2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Leek - partea verde a tulpinilor
• Măcriș - un buchet mic
• Sare - dupa gust

Supa de prepeliță pentru copii - o reteta cu fotografie:

1. prepeliță poate arunca în supă și întregi: trunchiul atât de mic încât se va potrivi în tigaie. În plus, tratarea unei astfel de supă, un copil mic, probabil că da l-au jefuit de bucăți de oase de păsări de curte, așa că nu este pentru tine de a juca rolul, este sudat un întreg pasăre sau bucăți separate de prepeliță. Dar, pe de altă parte, în împărțită în bucăți de o pasăre - este o garanție că toate piesele cu siguranță, se fierbe și va fi gata cu celelalte componente ale supa. De aceea, am prepeliță Burke: diviza de picioare, aripi, gât, spate și piept. Împreună cu ei, a pus într-o tigaie organe - inimă și ficat. Se umple cu apă (aproximativ 1, 5 L) și se aduce la fierbere.

Video: Delicious supa de prepeliță. Reteta pentru o supa delicioasa de prepeliță. Cel mai ușor cu supa de prepelita

2. După fierbere, elimina zgomotul, bulion de sare. Gatiti prepelita timp de aproximativ 30 de minute și începe să arunce în ingredientele supa rămase. Cartofii sunt curate, tăiate în bucăți mici și a pus în apă clocotită.

3. Morcovii sunt curate, tăiate în sferturi de cerc (dacă morcovi proaspeți), sau trei pe o răzătoare grosier (dacă este vechi), a pus în supă.

4. Ceapa pentru acest fel de mâncare, puteți lua cele mai simple - ceapa. Dar poate fi pus în locul său, și Leek - el este dulce, astfel încât trebuie să îți placă gazele arse. praz meu, fin tocat și pus în apă.

5. Plante medicinale utile pentru toată lumea - atât pentru adulți cât și pentru copii. Trebuie să fie timp să mănânce în timpul sezonului, așa că nu vă zgârciți și pune în supă mai măcriș. Alternativ, puteți utiliza pătrunjel, mărar și spanac. Nu este recomandabil să se pună într-un fel de mâncare pentru copii coriandru, busuioc si rucola - acestea sunt prea dulce și aromată.

Video: SDC: mic dejun sănătos. Imunitatea. Alegerea unui copil pentru hotei. Gătit supa de ceapa cu sunca

6. Încercați să sare supa și a vedea dacă ingredientele sunt fierte. Este important ca carnea de prepeliță sunt bine rămas în urma gropi - este garanția de disponibilitate. se fierbe timp de antena de satelit de încă 5 minute și opriți arzătorul.

prepelițelor supa pentru copil este gata! Rămâne ușor se răcește și să jefuiască carnea de pe oase. piese de prepeliță pus în farfurie copii și se toarnă supa. Poftă pentru tine si copilul tau!